【苗栗美食】穀街Good Job｜藏身竹南頭份的文青麵包店，自製酵母搭配日本麵粉打造美味麥香！

各位麵包控千萬別錯過這家，在網路上討論很高的【穀街Good Job】，是藏身在竹南頭份的文青麵包店，嚴選日本麵粉、魯邦種天然酵母菌、荷蘭進口發酵奶油等食材，經過低溫發酵及長時間熟成製作，完全不使用任何人工添加物，讓大家吃到健康營養的美味麥香，每天剛出爐不久就會被掃光，可以感受到滿滿的人氣魅力。

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環境分享

▼【穀街Good Job】位於苗栗縣竹南鎮五谷街上，大片落地窗結合木質調的外觀，給人文青又可愛的日系氛圍，就在竹南五穀宮的斜對面，距離竹南火車站後站步行400公尺可抵達，開車可停放於路邊的白線上。

▼【穀街Good Job】的店內環境小巧而溫馨，麵包主要放在正中央區域，擺好擺滿齊全的模樣讓人食指大動，每一款都清楚標示價格和食材，想要什麼都可以自行夾取~

▼【穀街Good Job】每顆麵包都是每天新鮮出爐製作，半開放式的烘焙室保障了衛生和安心，搭配要價不斐的發酵機，專門培養麵包中的魯邦種天然酵母菌，主打不使用任何人工添加物，經過低溫發酵長時間熟成的美味。

▼【穀街Good Job】麵包最佳賞味期是隔天中午前食用完畢，若是沒食用完畢可冷凍保存兩週，用預熱烤箱180度，將麵包噴水後，依照不同大小烤1~3分鐘即可享用。

菜單

【穀街Good Job】以健康的手作麵包甜點為主打，包含台式、歐式、日式與法式麵包，建議14:30-15:00左右品項最齊全，每週日、一供應限定可麗露、肉桂卷以及丹麥捲捲，每週二、三、四、五供應現做熱壓吐司，如果前兩天前預訂滿600即可享有95折優惠！

麵包介紹

可可手撕生吐司💰80元

▼不添加一滴水的可可手撕生吐司，口感咬起來濕潤柔軟，高成本使用英國皇家學院巧克力大賽AOC巧克力製作，剝開的瞬間巧克力香氣整個直接撲鼻而來，巧克力控一定會超喜歡!

奶油維也納 💰48 元 紅豆牛奶💰55元 莓好乳酪💰65元

▼喜歡夾餡麵包的話推薦大家這幾款，奶油維也納灑上如同雪白般的糖粉，滑順奶油醬中帶著一些砂糖感，另一款口感討喜的紅豆牛奶，綿密的紅豆餡交織鹹味奶油塊太邪惡，最後是吃起來溼潤香甜的莓好乳酪，嚼勁麵包體中包著奶油乳酪、蔓越莓和核桃，真材實料實在讓人大滿足!

貝果三兄弟💰58 元

▼貝果三兄弟的尺寸迷你可愛，分別有巧克力、藍莓、乳酪三款口味，口感Q彈有嚼勁不乾澀，壓下去還會快速回彈，如果回烤過表皮還會變得酥脆！

▼巧克力貝果選用榮獲英國皇家學院巧克力大賽(AOC)的巧克力，甜中帶苦的大人味巧克力很耐吃；藍莓貝果的藍莓顆粒以法國葡萄酒浸泡過，帶有微醺的天然果香味！

法國長棍💰70元

▼法國長棍size大到可以好幾個人一起吃，外皮嚼勁略帶韌度，是吃起來會越嚼越香的類型，不會死硬或太難咬，無論單吃或是塗上果醬都很不錯。

蛋黃酥 💰65元

▼隱藏版的人氣品項蛋黃酥，選用日本昭和麵粉和法國Flechard特級發酵無水奶油製作，一切開能看到金黃飽滿的整顆鴨蛋黃，搭配頂級烏豆沙餡平衡了甜度，在嘴裡散發濃郁的奶香，層層堆疊的風味令人意猶未盡。

可麗露💰65元

▼相當講究烘焙技術的可麗露，特別加入馬達加斯加香草莢，小小一顆聞起來好香，外殼酥脆中有著焦糖香，內部濕軟綿密，甜而不膩讓人好滿足，完全不輸給甜點店的水準。

用餐心得

喜歡吃麵包的你是不是看得好心動，【穀街Good Job】由資深的專業烘焙師傅，與擁有二十年經驗的工程師攜手合作，嚴選自製酵母搭配日本麵粉，以每日新鮮手工烘焙而成，打造出迷人的口感和美味麥香，每一口都能感受到店家的用心和溫度。

穀街Good Job

粉絲團：穀街Good Job FB

地址：苗栗縣竹南鎮五谷街39號

電話：03-7626-636

營業時間：11:30-19:30 (每週六與隔週五休，其他詳見店家粉專)

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/