幸福客家麵食館|新竹光復路平價人氣客家料理,結合川菜元素的創新好滋味,免費仙草茶、檸檬愛玉無限享用!
喜歡客家料理的別錯過這家,位在新竹光復路上的【幸福客家麵食館】,是許多在地老饕私藏的口袋名單,將傳統的客家風味融合川菜的元素,碰撞出創意特別又涮嘴的火花,從麵食、熱炒小吃、招牌菜、藥膳湯品通通有,最低只要90元起的銅板價就能吃到,還有免費仙草茶、檸檬愛玉無限享用,生意超好開店不久就迅速滿座。
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環境分享
▼【幸福客家麵食館】位於新竹的光復路二段上,以客家花布設計的店門外觀相當顯眼,鄰近清華大學、光復中學、馬偕紀念醫院新竹院區、工研院光復院區,開車可停放於赤土崎地下停車場。
▼【幸福客家麵食館】以紅磚搭配木頭營造出復古感,空間寬敞、乾淨舒適,共有兩層樓的用餐空間,以4-6人為主,多人也可以併桌,另外有提供兒童餐椅及餐具讓孩童使用,無論是公司聚餐或是家族聚會都適合。
▼【幸福客家麵食館】開放式的小菜選購區,有許多當日現做的開胃小菜,有需要可以自行拿取享用,再記得要告知櫃台。
▼【幸福客家麵食館】自助區有各式調味料和餐具,最棒的是有提供幸福仙草茶及愛玉免費暢飲(限量提供),仙草茶帶有微微的甜度,清爽好喝很是解膩。
菜單
【幸福客家麵食館】以創新的客家料理為主打,從麵食、熱炒小吃、招牌菜、藥膳湯品通通有,就連素食餐點也有提供,最低只要90元起的銅板價就能吃到,單點菜有許多也只要100元而已很親民,內用還有免費仙草茶、檸檬愛玉無限享用。
餐點介紹
客家芋頭米粉湯💰130元
▼料多到要滿出來的客家芋頭米粉湯,有台灣溫體豬肉切絲、香菇、油蔥酥和滿滿的韭菜,清爽順口的湯頭喝得到爆炒香氣,最厲害的是竟然不油膩,並使用口感不易軟爛的苗栗粗米粉,更容易吸附湯汁且好Q彈,吃得到纖維的芋頭塊,保有點硬度但是很好咀嚼,這碗CP值真的很可以欸。
客家炒粄條💰90元
▼客家料理最經典的客家炒粄條,將粄條加入肉絲、香菇、蝦米爆炒,粄條香氣四溢很是入味,口感滑嫩帶點彈性,仔細品嚐還能感受到米本身的甜香~
宮保牛肉💰160元
▼光看就口水直流的宮保牛肉,以兩款不同的乾辣椒打造多層次的香辣味,還能吃到明顯的鍋氣超讚,牛肉片大塊又嫩口,吃起來不會太老太柴,香味十足非常下飯!
蠔油蝦仁 💰220元
▼蠔油蝦仁還沒吃就聞到陣陣香氣,嚴選手撥白蝦每一隻都頭好壯壯,搭配洋蔥、青蔥、玉米筍大火拌炒,帶出蠔油獨特的鹹甜味道,也是一道十足的白飯殺手!
梅干扣肉套餐💰160元 (主菜+3道小菜+湯品+白飯or刈包二選一)
▼套餐最低只要160元起就能吃到,搭配三道小菜和一碗湯,以及白飯或刈包二選一,深得我心的這道梅干扣肉,梅菜的鹹脆與豬肉的油香相互融合、吃起來回甘下飯不死鹹。
▼白拋拋的刈包口感鬆軟好咬,夾著香噴噴的梅干扣肉,讓人大大的滿足,吃起來別有一番風味!
四神湯💰90元
▼呈現醇厚湯色的四神湯,隨便一撈都是滿滿的料,飽滿大顆的薏仁煮到軟爛好咬,豬肚彈牙且帶有嚼勁,處理得相當乾淨無腥味。
用餐心得
顛覆我對客家美食的傳統印象,【幸福客家麵食館】結合了四川菜元素,不在只有鹹、油、香特定的風味,在味道上更加富有層次和變化,每一道吃起來的水準都很夠,最重要的是價格相當平易近人,不用花大錢也能享有滿桌菜餚,無論是獨自一人或多人聚餐都適合!
店家資訊
幸福客家麵食館
粉絲團:幸福客家麵食館 FB
地址:新竹市東區光復路二段171號
電話:03-516-0118
營業時間:11:00–13:30 / 17:00–20:20
滿$100集1點,滿10點可折$100元,也可累積換保冷袋、親子玩具
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
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