【台中美食】炭火俱樂部 Charcoal BBQ Club|沙鹿海線超強美式餐廳,疊高高燒烤牛排山讓人直呼過癮!
台中海線沙鹿的美食越來越多了,在IG上爆紅的這家【炭火俱樂部 Charcoal BBQ Club】,有著海線最強美式餐廳的稱號,以經典的美式炭烤料理為特色,還有加州卷、飯食、海鮮、蔬菜沙拉及啤酒…等,不只份量超大口味也都無雷,很適合肉肉控來這裡大快朵頤!
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
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環境分享
▼【炭火俱樂部 Charcoal BBQ Club】位在台中市沙鹿區的中山路上,同時也是福安美食廣場當中,距離台中三井outlet不遠,大大的深黑色招牌相當顯眼,開車可停放附設免費停車場,離開時跟服務人員拿取停車代幣即可。
▼【炭火俱樂部 Charcoal BBQ Club】用餐空間採用深色調為主軸,搭配木頭材質的桌椅設計,充分營造出美式餐酒館的氣氛,以4~6人座位為主,很適合三五好友或是多人團體聚餐,也有提供包場舉辦餐會活動。
▼【炭火俱樂部 Charcoal BBQ Club】的餐點都是現點現做,以炭烤大火燒烤出香噴噴的味道,讓人忍不住口水直流。
菜單
【炭火俱樂部 Charcoal BBQ Club】以美式炭烤料理為主打,還有多種炸物、炭烤BBQ、加州捲、海鮮、飯食、蔬菜、特調飲料及酒類飲品可挑選,餐點的份量都很實在價格不算太貴。
▪️用餐收取10%服務費。
▪️每人低消300元(12歲以上)。
餐點介紹
帶骨牛小排肉山(23oz)💰760元
▼視覺效果十足的帶骨牛小排肉山,將牛小排以炭火燒烤出迷人香氣,表層的口感帶有微焦感,裏頭的肉質則是軟嫩好咬,份量很夠吃起來相當有爽度,肉肉控們也能吃得超過癮!
比目魚鰭邊💰330元
▼手工自製的加州捲比目魚鰭邊,以油脂豐富的比目魚鰭邊肉為主角,搭配小黃瓜、雞蛋和魚卵等食材,米飯粒粒分明且黏香順口,咬進嘴裡比目魚的油香在嘴裡爆開,打造出近乎入口即化的滋味!
海味雙拼💰320元
▼CP值爆炸高的海味雙拼,吃得到炸蝦和小卷兩款炸海鮮,份量超大可以多人一起享用,麵衣是薄脆的路線,咬下去可以感受到明顯的蝦肉感,外脆內軟不會太油膩,推薦可以沾上特製的檸檬醬更涮嘴。
百香優格💰210元
▼擺盤繽紛的沙拉百香優格,加入藍莓、蔓越莓和桃子水果點綴,再淋上特製的百香優格醬料,酸酸甜甜,爽脆中有著豐富果香,吃起來開胃又解膩!
草莓奶昔💰170元 鳳梨椰奶冰沙 💰170元
▼充滿美式風格的浮誇草莓奶昔,頂頭擠上滿滿鮮奶油和草莓醬,將草莓加入冰淇淋與鮮奶打製,喝起來有著草莓的天然香氣,甜度偏高,是螞蟻人會很喜歡的口味,另一款季節限定的鳳梨椰奶冰沙,喝得到新鮮鳳梨與椰奶融合的風味,鳳梨的酸平衡了甜度,讓整體更加甜香不膩口,冰冰涼涼很是消暑!
用餐心得
不用出國也能感受濃濃美式風味,原本以為【炭火俱樂部 Charcoal BBQ Club】只是賣相厲害,沒想到實際吃起來很讓人驚艷欸,從鹹食到甜點的表現都相當不錯,整體比較偏向重口味一點,配上啤酒大口享用超級搭,不論是來吃晚餐,還是來吃宵夜都很適合!
店家資訊
炭火俱樂部 Charcoal BBQ Club
粉絲團:炭火俱樂部 Charcoal BBQ Club FB
地址:台中市沙鹿區中山路450號(福安美食廣場)
電話:0909-586-790
營業時間:17:00~22:00(週二~週四)/17:00~23:00(週五 )/ 12:00~14:00;17:00~23:00(週六~週日)
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
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