燒肉的重口味容易讓人覺得膩口,位在台北的【四時輕燒肉概念屋】,主打最強的健康環保燒肉,重視強調食材的原汁原味,採用低溫少油煙的料理方式,維持150-160度燒烤出最美味的滋味,顛覆了我對燒肉油膩又負擔的印象,在GOOGLE上更擁有4.9顆星的高評價。
各位宵夜控又多了一家口袋名單,藏身在六張犁站附近的【舞鶴村居酒屋】,是我近期吃過最驚豔的一家,主打正宗道地的日式深夜滋味,從炒飯、炸物到串燒每一道都好吃無雷,充滿濃日本文化的環境,更讓人宛如置身東京街頭,難怪開幕不到一年就收穫超高人氣。
自從過年後多背了兩公斤在身上,逐漸開始追求健康飲食的我,發現這家大受好評的【無油無慮低GI弁當】,主打能夠享受原型食物的健康美味,以無油的營養舒肥料理為特色,從食材到料理手法都用心不馬虎,光是配菜就多達八款風味可以享用,可以說是吃到最真材實料的健康餐了!
只要百元價也能吃到義大利風味,近期新開幕的【期待FOREVER】,主打平價又親民的用心料理,熱愛義式料理的年輕老闆,憑藉努力學習鑚研義大利醬汁,不只能吃到經典常見的口味,更創意發想出鹹豬肉尬白醬的超酷組合,同時堅持以自製熬煮的湯底醬汁,不用花大錢就能犒賞自己的胃。
睡到自然醒再來份早午餐有夠享受,藏身台中巷弄間高人氣的【阿飛Brunch】,主打澎派又新鮮的食材用料,搭配森林系般的清新裝潢,為一天的開始帶來滿滿活力,在GOOGLE上更享有4.3顆星的好評推薦,每到假日更是一位難求生意超級好!
想吃烤魚不用再苦苦等候排隊。,來自員林的人氣【鱻味麻辣烤魚】來台中了,承襲正宗道地的重慶辣香風味,無論是麻辣烤魚、酸菜魚還是螺獅粉通通有,霸氣選用整尾的海水金目鱸魚,搭配重慶進口的醬料及祕方,打造出最原汁原味的香辣風味,飽受在地老饕的喜愛及推崇 !
喜歡日料的老饕千萬別錯過這家,來自日本福岡的人氣連鎖【博多漁家磯貝】,由宇晟國際餐飲股份有限公司董事長賴國書與日本末次社長多次協調,在共同的理念抱負下引進海外,首間海外分店強勢插旗台中,堅持以日式職人料理的精神,打造出原汁原味的福岡風味,選用日本直送新鮮漁獲為食材,將居酒屋和日式料理合而為一,每口都能享受到最鮮美的滋味,就連不少日本人都會來感受家鄉味。
烤到微微焦香的比薩餅皮,外皮呈現誘人的虎斑紋,窯烤披薩的魅力無人能抵擋,懂吃老饕都知道的這家【BANCO棒可 窯烤PIZZA . 自製生麵】,是榮登世界披薩比賽的冠軍,選用道地的義大利進口食材和設備,烤出一塊塊酥脆可口的滋味,愛吃比薩的人千萬別錯過了~
說到帶有古早味的經典飲品,絕對不能不提到的就是綠豆沙,這家位在士林的【頃刻間綠豆沙牛奶專賣店】,以新潮的復古電玩風格為特色,LOGO以綠豆公仔搭配電玩字樣呈現,來買飲料就像踏入電玩場景中,還可以免費爽玩電動遊戲,搭配每日新鮮手工現煮的食材,讓人不知不覺一喝就上癮。
愛吃海鮮的朋友別錯過這篇,捷運台北橋站附近的【啊母啊姆鍋燒麵】,主打超澎派的爆量級海鮮食材,整隻波士頓龍蝦和肥美蚵仔通通入菜,在IG上造成瘋狂的洗版風潮,營業時間更是到晚上凌晨三點,是在地人都推薦必吃的宵夜名單。