【台中美食】外婆的包粿｜來自清水的人氣客家小吃，飄香60年的Q彈飽滿風味!

喜歡傳統美食的吃貨有福了，來自台中清水的【外婆的包粿】，主打客家經典風味的菜包粿，一開賣馬上引起廣大的關注，以手工製作的Q彈米食外皮，塞滿各種風味的飽滿內餡，鹹香涮嘴的滋味讓人一吃上癮!就算不用逢年過節也能買到了~

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

品牌介紹

▼【外婆的包粿】位在台中清水中華路上，低調地藏身在民宅建築中，店面外觀充滿文青的清新風格，開車可停放在路邊的白線。

▼【外婆的包粿】老闆娘是道地的客家人，承襲了外婆的獨家手藝秘方，打造出經典的客家白色包粿，每顆都是手工現包新鮮製作，提供現場購買及宅配服務，如果到門市買的話建議先預訂，採取限量制售完為止。

▼【外婆的包粿】的LOGO以外婆肖像為特色，將喜氣感十足的紅色為設計主軸，搭配質感的提把式的紙盒及紙袋，拿來做為伴手禮也很適合，常溫最佳賞味期限為兩小時，宅配則採用冷凍真空運送方式，可以保存。

如何購買

▼【外婆的包粿】以客家傳統的包粿為主打，目前共推出四款鹹系列口味，價位是平易近人的銅板價位，可以到門市購買或是宅配，買滿十顆還會再贈送一顆。

餐點介紹

▼塞進滿滿餡料的客家包粿，是客家人逢年過節出現的美食，跟常見的綠色草仔粿完全不一樣， 外皮選用在地米食製作，熱熱吃能感受到彈牙的Q度，咬起來嚼勁但又不黏牙 ，放冷的話口感又會不一樣，兩款吃法都各有特色。

蘿蔔絲💰35元

▼蘿蔔絲這款的口感相當豐富，吃的到蘿蔔絲黑豬肉蝦米，蘿蔔的甜味交織蒜頭的香氣，非常涮嘴。

打拋豬💰40元

▼打拋豬的外觀略有不同，渾圓飽滿但口感差不多，一咬下肉汁就在嘴裡炸開，還有很明顯的九層塔香氣 ~

酸菜💰40元

▼酸菜內餡包含辣椒黑豬肉，鹹香中帶點辣勁，搭配肉感十足的黑豬肉，重口味的人會很喜歡。

素食💰35元

▼專為素食者打造的素食口味，放入香菇、蘿蔔、麵輪、素火腿和芹菜多款內餡，鹹香伴隨著Q彈的外皮，吃起來也不輸其他口味~

心得分享

傳統美食總擁有不敗的魅力，承襲客家特色的【外婆的包粿】，彈牙的外皮搭配飽滿內餡，有著讓人上癮的獨特滋味，也是外面不常見的特別點心，推薦給各位吃貨來嚐鮮看看!

店家資訊

外婆的包粿

粉絲團 : 外婆的包粿 FB

官方預訂 : Line:@019oeell

地址 : 台中市清水區中華路619號

電話 :  0978-219-732
營業時間 : 11:00~18:00(周二休)/11:00~17:30(周末假日)

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