台中美食|素食也能醬子吃!「斐得蔬食Verdure Restaurant」異國風手工調理包,講究美味讓餐桌奢華升級!肉依小姐吃什麼

因應疫情各大餐廳推出拯救懶人的即食包,但是對於蔬食者來說可以挑選的並不多,因此台中的「 斐得蔬食」將自家招牌料理,創意濃縮成來自全世界的健康風味,完全顛覆一般人對素食的印象,在家也能享受到充滿儀式感的講究美味。


「 斐得蔬食」的即食包選項多達10多款,承襲了店內招牌牧羊人飯和義大利麵醬料精隨,重視食材的原味絕不添加防腐劑,以蔬菜和奶蛋等食材自行研發手工製作,從中式、泰式、南洋或西式的口味通通都有!

「 斐得蔬食」手工調理包採取冷凍寄送與包存,以醬料為主讓大家可以自行變化加料,隔水加熱或是連同食材一起拌炒皆可,不用煩惱鹽、糖或醬油的比例,只要加入喜歡的配料或煮碗白飯,就能享受到餐廳般的升級滋味。

看著整桌充滿異國風味的佳餚,色、香、味俱全的誘人模樣,很難想像居然全都是無肉料理,原來蔬食能吃的這麼精緻有創意,不能外出吃大餐在家也充滿儀式感!

泰式打拋豬醬💰218元/五辛素
▼少了魚露和豬肉的打拋豬味道香氣不變,入口滿是九層塔的香和番茄的酸甜。


▼青龍辣椒增加了充滿香氣的辣度,素肉燥在醬料加持下則擁有肉的食感,辛香開胃相信不吃素的人也會很愛~


成分:素肉燥、小番茄、青龍、紅辣椒、大蒜、九層塔、檸檬汁、辣油、葡萄籽油、頂級橄欖油、葵花油、水(400 公克/2~3人份)

孟買紅咖喱醬💰218元 /全素
▼以紅椒粉取代紅辣椒就算怕辣也能吃,光聞著印度香料味就讓人口水直流。


▼香料再加入椰奶讓味道柔和,奶味的存在感挺高較挑人吃,另外醬料中還能吃到熬製軟爛入味的木耳.蘿蔔和花椰菜等…多種蔬食,超級澎湃!


成分:椰奶、薑黃粉、紅椒粉、紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉 、檸檬葉、義式紅醬、糖、羅勒葉、黑胡椒粉、食鹽、水、義式調味粉、花椰菜 四季豆、木耳、蓮藕片、美白菇(500 公克/2~3人份)

海鹽蘑菇番茄紅醬 💰218元 /全素
▼酸中帶甜的番茄紅醬味道濃郁。質地偏水不是濃稠類型,配上酥脆的麵包吸附了滿滿精華。


▼豐富地放入大量充滿食感的整顆蘑菇和低溫烘烤時蔬,這款醬料拿來做成義大利麵感覺也會超級適合!


成分:蘑菇、茄子、小番茄、櫛瓜、馬鈴薯、醬油膏、紅椒、黃椒、四季豆、義式紅醬、食鹽、水 (380 公克/2~3人份)

不論你是不是蔬食 vegan愛好者,都能觀察到最近一股無肉風潮的興起,不只是為了健康更能落實永續環保,蔬食料理也不再是想像中無聊難下嚥,像是「 斐得蔬食」就以結合異國文化的調味,打造出符合大眾普遍喜好的口味,用醬料就能輕鬆打造出滿桌誘人佳餚!

斐得蔬食

📍台中市西區美村路一段488號
📞10:00-14:00;17:00-20:00
⏲09-03594798

粉絲團:https://www.facebook.com/Verdure488

LINE:@verdure (Verdure 斐得蔬食) https://lin.ee/UeBNNag

預訂即食料理包 : https://www.facebook.com/Verdure488/

配送方式:冷凍宅配到府、門市自取(斐得蔬食美村店)

加入LINE會員即可享有料理包買5送1的優惠!

肉依小姐吃什麼?

想看更多美食? 歡迎追蹤我的臉書粉專 👉🏻https://www.facebook.com/taberu1995

 即時獲得美食資訊~   歡迎追蹤我的IG👉🏻https://www.instagram.com/taberu1995/

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。