宅配美食|藍帶主廚研發「 Chez Renee 法式奶酥醬」,讓吐司不平凡的醇厚滑順滋味。肉依小姐吃什麼

身為麵包控絕對不能忽略了抹醬,只要你家裡有一罐好吃的抹醬,不管足不出戶耍宅多久,都能自己做出好吃的早餐享用,已經挑戰過台灣本土和日本品牌,下定決心要用奶酥醬環遊世界的我,這次換試由藍帶主廚打造的「 Chez Renee 法式奶酥醬」,滑順柔軟的細緻抹醬別有一番風味,讓單純的土司也擁有豐富的味蕾層次。

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肉依小姐吃什麼?

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▼在士東嚴選網站尋覓新零食的我,發現到來頭不簡單的「 Chez Renee 法式奶酥醬」,是由擁有兩張藍帶廚藝證書,並曾在上海米其林餐廳工作過,精通法式甜點的呂姵瑤主廚,結合自身料理及美食經驗,以職人精神打造出的奶酥醬。

▼包裝貫徹法式浪漫的精神,「 Chez Renee 法式奶酥醬」以簡約的色塊設計,瓶身以玻璃罐裝承載滿滿奶酥醬,低調又不失格調的展現出質感,就外包裝的風格很深得我心。


「 Chez Renee 法式奶酥醬」的食材以馬達加斯加香草莢、高品質紐西蘭全脂奶粉和法國進國無水奶油製作,不含反式脂肪和人工色素等添加物,用最簡單的原料帶來最純粹的美味。

「 Chez Renee 法式奶酥醬」目前共有三款口味,分別有法式原味、榛果可可和香蒜奶酥,身為甜點控就先挑戰甜的口味試試看,其中人氣招牌法式奶酥醬重160公克,小朋友最愛的榛果可可法式奶酥醬重220公克,保存方式常溫45天冷藏3個月,記得開罐後要放入冰箱冷藏!


▼說到奶酥醬最好的搭檔朋友,大家首選絕對就是柔軟的吐司,只要抹上醬料或是放入烤箱再享用,不到五分鐘就可以完成美味早餐。

法式奶酥醬( 每罐160g )💰 350元
▼光從奶酥醬從挖開的瞬間,可以感受到滑順的柔軟質地,味道聞起來散發淡淡的奶香氣息~


▼烤後呈現金黃色澤的迷人模樣, 吃起來奶味很重而且不會油膩,簡簡單單就可以整塊完食!


▼奶酥醬也可以直接冰冰的吃,就會像是維也納麵包輕盈的內餡,也更加顯現出香草莢和奶味的濃郁滋味。


榛果可可法式奶酥醬( 每罐220g) 💰380元
▼▼榛果可可口味的奶酥醬顏色,因為加入土耳其產最頂級榛果,還有巧克力界愛馬仕法芙娜無糖純可可粉,呈現出偏淺的天然咖啡可可色~


▼烤的酥酥脆脆麵包體上,可以聞到濃郁誘人的堅果香,法芙娜可可味則在咬下時蔓延口中。


▼這款口味走的是不甜膩的大人路線,巧克力的濃跟堅果的香互不搶戲,吃起來不會過重比例剛剛好。

現在光吃生吐司已經落伍了,還要搭上風味抹醬加持才夠潮,如果你尚未感受過奶酥的邪惡魅力,不妨試試「 Chez Renee 法式奶酥醬」的滑順滋味,奶香濃郁的神奇魔力讓吐司不再平凡,唯一要煩惱的只有抹醬消太快這件事。


Chez Renee 法式奶酥醬
📣法式奶酥醬💰 350元 / 榛果可可法式奶酥醬💰380元

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