宅配美食 | 老字號名店「朱記餡餅粥」虎年年菜組,50年北方經典味在家就能嚐!肉依小姐吃什麼

明年的春節假期長達9天,最讓人期待的就是圍爐吃飯,一整桌澎派好料的年夜飯,都有個犧牲奉獻的大廚在背後,別再讓媽媽辛苦麻煩的好方法,就是用年菜組省去繁雜的料理過程,直接加熱就能享受同款美味,以北方麵食料理聞名的「朱記餡餅粥店」,造福婆媽的辛勞推出虎年年菜組,讓圍爐年菜輕鬆煮也能很有味道!

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肉依小姐吃什麼?

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▼北部朋友都不陌生的「朱記餡餅粥店」,已是擁有50年悠長歷史的老字號,這麼多年來賣出的餡餅高度,足足疊出4000棟以上101大樓,長度更環繞整個台灣長達20圈,每到用餐時間座位更是一位難求,飽受眾人喜愛的魅力不小覷。

▼去年推出的年菜組廣受好評,這次更順勢推出多款新菜色,並提供早鳥預定年菜優惠,即日起至2022/1/5 前到門市或官網預購年菜,就大方送出水餃及蔥油餅等招牌菜色(文末詳細介紹)

▼外包裝以深紅色搭配金色線條,讓經典中帶有優雅奢華的氣息,採用不易破損的硬殼紙盒,在美觀上,無論送人或自己收到都會很滿意,年菜收到後均採冷凍保存。

「朱記餡餅粥店」共有七道不同菜色,包含單購或是套餐組合可以選購,無論是小家庭溫馨圍爐,或是大家族熱鬧團聚,最低不用兩千元就能吃到三道菜。

▼以往要花上整天才能煮出的菜餚,現在只要在一小時內就能端上桌,澎派滋味不用出門就能享受。

金玉紹興仙醉蝦💰588 元
◾解凍方式:以冷藏 5°C解凍約 10 小時
◾烹調方式:冷藏解凍後無須加熱,,擺置家中餐盤淋上湯汁即可食用

▼每份大約有15隻鮮蝦排排站,推測是冷盤作法讓肉質這麼彈牙。

▼蝦肉帶有紹興酒和藥材的香氣,但味道沒有蓋住蝦的原始鮮甜,是道相當清爽開胃的料理。

經典海陸佛跳牆💰1288元
◾解凍方式:以冷藏 5°C解凍約 12 小時
◾烹調方式:將料包及高湯包混合後放入蒸籠或電鍋中蒸約60-90分鐘即可食用
▼超澎派倒出來幾乎都是料,包含整顆鮑魚、栗子、排骨等數十種食材~

▼以雞骨及多種鮮蔬食材熬製的湯底,喝起來有濃韻雞香不油膩,沒有過於混濁的渣渣口感,清甜的滋味令人回味無窮。

醍醐醬燒金蹄膀 💰728元
◾解凍方式:以冷藏 5°C解凍約 12 小時
◾烹調方式:完全解凍以電鍋加熱約 35 分鐘即可食用

▼慢火細滷的蹄膀視覺金黃油亮,筍絲也擁有入味的焦糖色澤,醬汁屬於是鹹中帶甜的濃郁味。

▼富含膠質的外皮Q彈好咬,裏頭的瘦肉嚼勁中帶點軟嫩,這道料理的重口味很下飯!

▼在家吃圍爐時不只要求尋求方便,講究用料和烹飪手法也很重要美味,「朱記餡餅粥店」以伴隨大家多年的經驗,以及備受肯定的餐點品質,帶來最豐盛澎派的年節菜色,讓50年老店經典味在家就能嚐!

朱記餡餅粥店 虎年年菜組

📍朱記全台門市(門市地址詳見朱記官網 http://www.zhuji.com.tw)

🔗朱記官網:https://pse.is/3wuzt4

朱記粉絲專頁:https://www.facebook.com/zhuji.tw/

朱記IG:https://www.instagram.com/zhuji.tw/

✨獨家優惠碼 : 1/5前於官網訂購四件組、七件組,結帳輸入『zoey』再折100元,還送早鳥好禮唷!

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