【台中美食】大甲小吃巡禮|跟著鎮瀾宮媽祖遶境,來場百年老城美食之旅 。

眾所期待的大甲鎮瀾宮媽祖遶境盛會,將在下周五 4/8 23:00 揭開序幕,並展開為期9天8夜的進香活動,將南下經過台中、彰化、雲林、嘉義4縣市,歷經一連串繞境後最後返回台中,預期到時將會吸引信眾朝聖,想必許多人會煩惱不知道該吃什麼,因此這次就來帶大家尋覓三間,屬於大甲在地傳統小吃的美味!

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

大甲環境

【大甲鎮瀾宮】位於台中市大甲區順天路,至今已有200餘年的歷史,奉祀主神為『天上聖母』,也就是民間俗稱的媽祖,香火鼎盛信徒絡繹不絕,更是外地旅客到當地旅遊時,必定造訪的遊覽之處。

▼【大甲鎮瀾宮】周遭有許多歷史悠久的傳統小吃,這次將會介紹到【王元吉炸粿】【一品香水煎包】、【土銀小籠包】三家,在當地有著高人氣的小店。

美食巡禮

第一站:【王元吉炸粿】

📍台中市大甲區文武路37號

▼連招牌都沒有超隱密的【王元吉炸粿】,以販售炸物為主,幾乎都是在地人來這邊外帶享用,超便宜的銅板價讓人驚艷,全品項都沒有超過60元!

蚵嗲 💰35元/茄子餡肉 💰35元/甜米糕💰15元

▼蚵嗲個頭不大炸的焦脆,能吃到整顆的蚵仔,口味上面就比較一般般;比較特別的是茄子餡肉,將茄子再塞入一點豬肉餡,裹粉酥炸之後柔軟多汁,沾上特製鹹甜麵醬後更是美味 ,米糕口感微Q,帶有甜甜的滋味。

第二站:【一品香水煎包】

📍台中市大甲區育德路58號

在網路上擁有高人氣的【一品香水煎包】,每顆都是現點現包手工製作而成,幾乎什麼時段來訪都是大排長龍,是許多外地客來大甲必吃的美食之一!

水煎包💰13元/豬肉餡餅💰25元

▼外皮金黃酥脆薄厚剛剛好,內餡都是使用當季蔬菜食材 ,夏天是瓠瓜冬天是高麗菜;不過個人偏愛豬肉餡餅,紮實內餡咬下去會爆出滿滿肉汁,很過癮!

第三站:【土銀小籠包】

▼從在大甲土地銀行前的餐車起家,逐步擴展成店面的【土銀小籠包】,擁有大甲鼎泰豐的超厲害稱號,除了外帶也有提供內用的服務,在門口,就能看到師傅現擀麵餅皮的模樣,是許多在地人心中難忘的味道!

鮮肉湯包💰60元/干貝湯包💰95元/酸辣湯💰40元

▼薄透外皮能看的見內餡模樣,戳下去瞬間流出超多湯汁,比較可惜肉餡沒什麼香氣;干貝湯包則將絞肉與干貝絲混合, 在豬肉中能吃到干貝的鮮甜,相較來說更讓人印象深刻~

食後心得

▼走過百年時光的大甲老城,不只擁有繁榮安定的歲月蹤跡,也孕育出不少充滿讓人想念的傳統小吃,有機會來到【大甲鎮瀾宮】參拜後,別忘了用古早味祭祭五臟廟吧 !

本次沒吃到的遺憾名單:

✔ 一路發綠豆沙 ✔嘉家樂肉圓 ✔大甲芋香包
✔宜吉粉蔥餅 ✔大甲黑石頭玉米 ✔大甲康家阿媽ㄟ粉腸
✔純粹綿綿冰 ✔大甲城燒餅 ✔正兄弟當歸鴨肉麵線


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