一中街蛋包雞|新鮮現切現炸的馬鈴薯洋芋片,卡滋酥脆口感吃了會上癮!
你吃過用馬鈴薯現炸的洋芋片嗎?在一中街爆紅的這家【一中街蛋包雞】,是我吃過最驚豔的洋芋片,主打新鮮現切現炸製作,從清洗、削皮、切片到油炸通通不假他人,可以感受到老闆對食材的堅持,因此炸出來的洋芋片格外卡滋酥脆,厚度十足吃起來更加有口感,喜歡洋芋片的朋友快來試看看!
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food
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環境分享
▼【一中街蛋包雞】位於台中市北區育才南街37號,同時也是熱鬧的一中街商圈當中,位置在水利大樓的旁邊,看到黃色的亮眼招牌就是了,門口排著許多剛下課的學生!
▼【一中街蛋包雞】主打現切現炸的炸物,包含炸雞、薯條、洋芋片和地瓜條,都是使用馬鈴薯和地瓜清洗、削皮、切片新鮮製作,包含孜然、泰式沙嗲海苔、梅子、普羅旺斯和原味,連灑粉都是跟中藥材拿原料製作,堅持天然無添加讓大家安心放心,而且每包都裝到快要滿出來,份量相當真材實料!
菜單
餐點介紹
現做洋芋片💰60元
▼新鮮現切現炸的洋芋片,從馬鈴薯的清洗、削皮、切片到油炸,都是由老闆一手親自製作完成,有別於外面的洋芋片,厚度更厚也更加大片,剛出爐吃起來脆度十足,咬下去有著卡滋卡滋聲,口感和口味都很優秀!
無骨蛋包雞💰80元
▼主打天然無添加的無骨蛋包雞,經過老闆獨家秘方醃製,再以蛋液包裹雞胸肉後下去油炸,外皮咬起來卡滋卡滋,裏頭的肉質更加柔軟多汁,還會附贈地瓜條吃完超有飽足感!
薯條 地瓜條💰30元/50元/100元
▼費工以純手工現切的薯條和地瓜條,厚度比外面常見的還要厚,讓整體口感更加升級,沒有額外添加有的沒的,簡單撒上秘製調味粉就很夠味,大推地瓜條綿密又鮮甜,可以吃到地瓜本身的香味!
用餐心得
吃過一次現炸洋芋片就回不去了,堅持天然無添加的【一中街蛋包雞】,是我吃過最厲害的洋芋片,無論是脆度或是厚度,都完全大勝市售常見的洋芋片,再搭配秘製灑粉口味更多變,難怪逛街時看到很多學生都人手一包!
店家資訊
一中街蛋包雞
粉絲團 : 一中街蛋包雞FB
電話 : 0910-489-990
地址:台中市北區育才南街37號
營業時間:14:00-23:00(週一至週四)/13:00-23:00(週五)/12:00-23:00(週末)
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food
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