隱居居酒屋|GOOGLE4.8顆星人氣創意居酒屋,必吃超邪惡起司牽絲地瓜! 

來介紹近期吃到最喜歡的居酒屋,在GOOGLE擁有4.8顆星好評,位於永安市場附近的【隱居居酒屋】,主打融合創意的日式料理,供應串燒、生魚片、沙拉、烤物、炸物等,幾乎每一道都好吃又無雷,其中超邪惡起司牽絲地瓜必點,搭配充滿日式氛圍的裝潢氛圍,不用飛日本就可以感受當地風情!

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環境分享

【隱居居酒屋】在台中和台北都有分店,這次來的永貞店位於新北市永和區永貞路,從外觀看起來充滿濃濃日式風情,門口的大鳥居看起來相當吸睛,從永安市場捷運站步行約7分鐘即可到達,開車可停放於附近的停車場。

【隱居居酒屋永貞店】用餐空間共有兩層樓,提供多人桌位和吧台區位置,店內擺設許多日式風格小物,搭配懷舊的木頭製裝潢設計,整間店營造出日本在地的氛圍。

【隱居居酒屋永貞店】提供無酒精和酒精飲品,也有許多特色的日本酒品項,有興趣可以詢問服務人員!

菜單

點我線上看菜單:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063678589070&sk=photos&locale=zh_TW

  • 用餐時間兩小時(特殊假日1.5小時)
  • 每人低消300元 (八歲以下孩童免低消)
  • 用餐收取10%服務費
  • 寵物友善餐廳

餐點介紹

涼拌毛豆

▼每一桌都會有的涼拌毛豆,以黑胡椒簡單提味,鹹鹹香香很涮嘴!

隱居海港刺身💰420元

▼伴隨仙氣登場的隱居海港刺身,一次能吃到三款不同生魚片,包含鮭魚、鮪魚和魚子醬旗魚,每片都切得肥美又厚實,淋上金桔汁和日本芥末享受,新鮮海味瞬間在口中化開!

豚五花蔥串💰59 元 蔥鹽豚五花串💰59 元 明太子雞腿串💰79 元 剝皮辣牛肉串💰70 元 墨魚香腸串💰59 元 味噌櫛瓜💰50 元

【隱居居酒屋】的串燒都是現點現烤,價格只要銅板價起就能吃到,大推它們家的明太子雞腿串,雞腿肉感厚實,搭配滿滿的明太子好過癮,還有辣勁十足的剝皮辣牛肉串,甘甜中充滿多變層次風味!

創意炸蝦生春捲💰180 元

▼結合日本和越南特色的炸蝦生春捲,將越南春捲皮捲入生菜和炸蝦,口感飽滿又紮實,並淋上和風醬及凱薩醬調味,整體吃起來很清爽解膩!

超人氣焗烤壽司披薩💰180 元

▼創意十足的超人氣焗烤壽司披薩,粒粒分明的壽司米下鋪著海苔,再鋪上滿滿起司以及柴魚片,烤後有著如同鍋巴的焦脆口感,融合起司的鹹香風味實在太好吃!

和風炒拉麵💰200 元

和風炒拉麵竟然有種再吃大阪燒的錯覺,特別在麵體上灑滿美乃滋跟柴魚片,記得先攪拌均勻再享用,嚼勁的麵體吃得到濃郁奶香,建議多人可以點來一起分食!

基隆午仔魚一夜干💰390元

▼適合配酒的基隆午仔魚一夜干,在燒烤過後香氣十足,外皮焦焦脆脆,底下的魚肉細緻無腥味,淋上金桔更帶出鮮味~

清酒蛤蠣錫箔嬈💰200元

▼私心大愛這道清酒蛤蠣錫箔燒,以清酒搭配蛤蠣熬煮而成,結合了兩者之間的甘甜味,湯頭喝起來充滿海鮮精華!

明太子山藥💰180元 

明太子山藥擠上滿滿的明太子醬,爽脆中帶有濃郁的風味,配著底部的高麗菜絲吃起來不會負擔!

起司地瓜💰130 元

▼絕對不能錯過的起司地瓜,趁熱享用還會有超邪惡牽絲效果,鬆軟地瓜塊被香甜煉乳包裹,頂頭鋪上厚厚的起司美味升級!

用餐心得

各位居酒屋控又多了一家選擇,在全台擁有多家分店的【隱居居酒屋】,讓日式料理擁有不一樣的面貌,可以吃到許多創意又特色的風味,價格來說也不會過於昂貴,很適合三五好友一起來小酌聚餐!

店家資訊

隱居居酒屋 – 永貞店

粉絲團 : 隱居居酒屋永貞店 FB 

線上訂位:https://inline.app/booking/-N18p_qdSGLsFBNdQW8Q:inline-live-2/-N4_g5xfdW6N_H4iCKfF

電話 : 02-2923-5186

地址:新北市永和區永貞路289號 (永安市場捷運站出口步行約7分鐘)

營業時間:18:00~1:30/最後點菜23:30(週日一休)

隱居居酒屋 – 府中店
電話:02-89698260
地址:板橋區東門街30之1號(府中捷運1號出口步行2分鐘)

隱居居酒屋 – 江翠店
電話:02-22522600
地址:新北市板橋區文化路二段349號(江子翠捷運站6號出口步行2分鐘)

隱居いざかや – 台中店

電話 : 04-2328-7262
地址:台中市西區忠明里中美街464號

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

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