似錦堂手工蛋捲|台中人氣必買伴手禮推薦,純手工愛心形狀打造酥脆口感!
身為台中人應該都對這家不陌生,許多外地觀光客來玩必買的【 似錦堂手工蛋捲】,主打全台首創的愛心形狀蛋捲,嚴選優質麵粉、安佳奶油、新鮮洗雞蛋、還有頂級的日本上白糖,堅持以純手工每日新鮮製作,更曾榮獲2023台灣烘焙大賞TOP30,身為抹茶控一定要推爆他們家的抹茶口味!
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肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food
Table of Contents
環境分享
▼起家於台中的【 似錦堂手工蛋捲】目前共有兩家分店,分別是勤美店及站前店兩家門市,這次來到位於台中車站附近的站前店取貨,主要以外帶自取為主沒有內用空間,記得先在網路預約再取貨,臨時去的話現場很可能會撲空喔!
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▼【 似錦堂手工蛋捲】對於食材用料和製作過程相當講究,選優質麵粉、安佳奶油、新鮮洗雞蛋、還有頂級的日本上白糖,以純手工搭配專屬機器新鮮製作,從門口取貨時就能聞到濃濃香氣。
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如何購買
加入似錦堂LINE預定 : @shijintang
蛋捲介紹
▼【 似錦堂手工蛋捲】目前共推出八款口味,包含原味奶香/原粒芝麻/艾肯可可/古早肉鬆/靜岡抹茶/濃醇咖啡/帕馬森起司/灑滿青蔥。
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▼【 似錦堂手工蛋捲】貼心打造不同尺寸,讓大家依照需求喜好購買,適合多人享用的文青方盒, 搭配貼心的密封防潮設計,如果沒有全部吃完蓋上防潮紙及上蓋即可。裏頭還有塑膠分隔層層保護,即使宅配也不必擔心蛋捲破碎
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▼也有推出適合外出攜帶的輕巧包,無論出遊或是露營都很適合!(密封式包裝效期約90天)
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▼另外還有經典的復古蛋捲,每包有4支蛋捲,口感更加厚實飽滿,酥脆可口讓人欲罷不能!
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▼推薦大家也可以自行打造創意吃法,在家輕鬆做成咖啡廳水準甜點!
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原味奶香
▼最經典的人氣招牌原味奶香,可以感受到濃郁的奶油香氣,搭配日本上白糖降低了許多甜度,口感不會太硬,香酥好咬越咬越香,簡簡單單是許多人的最愛!
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艾肯可可
▼大人小孩都會愛的艾肯可可 ,特別加入義大利進口的艾肯可可,是甜而不膩的成熟系風味,吃到最後還會帶有苦甜尾韻!
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原粒芝麻
▼比起單純原味更香的原粒芝麻,肉眼就看得到好多芝麻顆粒,用料相當真材實料,咬到芝麻粒的瞬間更爆出香氣~
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古早肉鬆
▼家裡長輩最愛的古早肉鬆,使用六張犁30年老店的手工肉鬆,將肉鬆粉融入蛋捲漿當中,每一口都有著古早的鹹香滋味~
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靜岡抹茶
▼我私心最愛的這款靜岡抹茶 ,嚴選來自日本的靜岡抹茶粉,與奶油和蛋香完美融合,在嘴裡幻化成順口的微苦茶香,抹茶控們絕對會給過!!
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帕瑪森起士
▼起司控會愛的帕瑪森起士,蛋捲表面就可以看到帕馬森起士顆粒,鹹香鹹香,入口滿是濃郁的起司香氣!
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心得分享
有別於常見的普通蛋捲,【 似錦堂手工蛋捲】從外型到口味都很有特色,顛覆大家對傳統蛋捲的印象,可以吃到許多富含創意的口味,整體甜度也不會太高,無論大人小孩都能輕鬆享用!
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店家資訊
似錦堂手工蛋捲
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似錦堂手工蛋捲 站前店
地址:台中市西區民權路31號
營業時間:09:30~17:3
似錦堂手工蛋捲 勤美店
地址 : 台中市西區忠誠街32號
營業時間: 09:30~17:30
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food
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