【台中美食】貝拉索Plus|全新開幕的創意風義式料理,招牌毒癮墨魚海鮮義大利麵一吃上癮!

喜歡義式料理的人千萬別錯過,藏身在中國醫巷弄的【貝拉索Plus】,主打創意路線的義式風味,每日新鮮親手熬煮醬料,從紹興酒到櫻花蝦通通都是食材原料,搭配文青時髦的質感用餐環境,一開幕就造成超高討論度,已經累積Google評論高達4.9顆星,更大大顛覆我對義式料理一成不變的印象。

❤️開幕優惠❤️

試營運期間開放免費加入會員,直接享受餐點會員價,未來加入會員將有更多好康活動,會在粉絲頁公告。

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環境分享

【貝拉索Plus】位於台中北區的五常街上,鄰近台中科技大學和中國醫學院一帶,清新的綠色外觀十分顯眼,開車可停放於附近的收費停車場。

▼一走進【貝拉索Plus】就讓人驚豔,延續品牌的質感綠色為主軸,門口擺放慵懶風格的竹藤座椅,還有整面的文青風格裝飾牆,不自覺就讓人感覺放鬆舒適。

【貝拉索Plus】用餐空間共有兩層樓,以兩人~六人的座位為主,環境明亮寬敞不擁擠,搭配整面落地窗灑落進陽光,宛如來到田園鄉間用餐的氛圍,無論是約會還是聚餐都好適合。

【貝拉索Plus】特別規劃包廂區的座位,大約可容納八到十人,只要消費滿2500元就能使用四小時,還免費提供投影設備供使用。

【貝拉索Plus】採取半自助式服務,有餐具和飲水供大家自行拿取,用餐不會另外酌收一成服務費~

菜單

【貝拉索Plus】以義式風味料理為主打,提供燉飯、義大利麵、早午餐和漢堡等,也有炸物小點及飲料品項,餐點選擇豐富口味多變化,只要消費滿額就能夠成為會員,部分餐點享有划算的會員價。

餐點介紹

羅勒松子嫩肩牛燉飯💰319元(會員價)💰339元(一般價)

▼賣相誘人的羅勒松子嫩肩牛燉飯,以堅果、羅勒葉和橄欖油等食材打製成醬料,吃起來濃郁又不失風味,嫩肩牛則是歷經數小時舒肥熟成,鮮嫩色澤咬下充滿肉汁,軟嫩且帶有明顯牛肉香氣。

巫毒海鮮墨魚義大利麵💰249元(會員價)💰 269元(一般價)

▼榮登我最愛的毒癮墨魚海鮮義大利麵,配料有蛤蠣、花枝和兩隻大蝦,以香濃的橘醬為基底,加入紹興酒、辣油和櫻花蝦去調味,酒香經過大火拌炒後完全不會苦澀,反而更凸顯出海鮮的鮮甜,微辣香氣讓人不知不覺停不下來。

金沙煙燻厚培根義大利麵💰 239元 (會員價)💰 259元(一般價)

▼散發香氣的金沙煙燻厚培根義大利麵,將中式的金沙醬融入醬汁當中,每一條麵都扒著香噴噴的醬,鹹鹹香香,中西合併碰撞出令人驚艷的火花 !

墨城辣醬炸雞翅💰249元(會員價)💰 269元(一般價)

▼早午餐拼盤的墨城辣醬炸雞翅,可以任選一杯45元的飲品,包含生菜、帶皮薯塊、烤香料番茄、英式炒蛋等配料,麵包更有可頌和軟法兩款類型,附上墨西哥辣醬可以自由調味,很喜歡這個英式炒蛋,有奶油香跟牛奶的滑嫩感,吃完整份讓人好有飽足感!

蝦醬熔岩手打牛肉堡💰189元(會員價)💰209元(一般價)

▼真材實料的蝦醬熔岩手打牛肉堡,手打牛肉排厚實且帶點肉汁,大口咬下能感受到豐富層次,濃厚的牛肉香氣直接衝擊口腔,搭配爽口的滿滿蝦醬,帶來海陸風味的雙重享受,漢堡套餐還有含炸薯一份。

松露帶皮炸薯💰110元 起司帶皮炸薯💰90元 洋釀炸嫩雞💰130元

▼炸物系列也是不可錯過的品項,將馬鈴薯帶皮油炸出酥脆外皮,裏頭吃起來綿密甜香,再淋上濃厚的松露和起司醬,既好吃又罪惡感指數爆表~

▼韓式經典的洋釀炸嫩雞,肉量給料相當大方,炸皮充滿濕潤感,趁熱咬下口感紮實散發甜香。

復刻厚奶💰60元 韓柚青檸氣泡飲💰80元

▼套餐內的飲品都可以加價升級,復刻厚奶的茶奶比例剛剛好,不會太甜很是順口,整體來說口味還不錯。

用餐心得

各位吃貨又多了一家名單收藏了,主打創意義式風味的【貝拉索Plus】,從調汁到食材用料都用心講究,幾乎每一道都不會雷充滿特色,最為推薦的是招牌毒癮墨魚海鮮義大利麵,中西合併的碰撞讓人一吃上癮,而且價格比想像中親民許多,很可以欸,這家已列入我的再訪清單!

店家資訊

貝拉索Plus(五常店)

粉絲團 : 貝拉索Plus(五常店)FB 貝拉索IG

地址 : 台中市北區五常街160號

電話 : 04-2207-0010

營業時間 :10:30-20:00(平日) 09:30-16:00(周末假日)

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

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