說到沖繩這個充滿特色的旅遊地,除了想到迷人的盛夏及海洋,還有個讓我念念不忘好滋味,就是當地的特色料理「飯糰」了,在鹹香海苔鋪上滿滿米飯,再將豐富的用料食材層層堆疊,讓人一口就能嚐到多層次風味,最近吃到台中的這家【 不握松飯糰】,使我腦海立刻回憶起同款沖繩風味,完美重現那令人懷念的清新風味。 ------------------------------------------------------...
還記得學生時期下課的時候,最喜歡到附近的餅乾攤解解饞,同時也算慰勞自己辛苦整天的鼓勵,所以當我遇見「瑪莎拉手工餅舖」的深韻滋味,再咬下秒殺酥層層堆疊的幸福感,記憶中那股懷念瞬間從心中湧起,說它是能喚起回憶的手工餅一點也不為過。 ▼來自台中大甲的 「瑪莎拉手工餅舖」 ,由人稱手工餅乾阿姨的曾芝毓女士創立,最開始從學校及各地擺攤起家,一點一滴累積口碑成立自己的品牌,擁有蘊含 50 年的經驗累積出好名聲...
到了寒冷的冬天總想大口吃肉,其中最過癮的吃法就屬火鍋,用熱騰騰的鮮美熬煮湯頭,涮上迷人嫩口的滿滿肉片,不只暖身子又能飽足味蕾,在斗六火鍋中有著相當名氣的【 鐵娘子極品鍋物】,主打1000公克重量級的超長肉盤,以新鮮現切的肉品滿足老饕的胃,喜歡吃肉的肉肉控絕對不能錯過! -----------------------------------------------------------------...
在台灣這個文化多元的地方,無論是泰國、日本、法國或是美式料理,都有各式各樣的餐廳可以品嚐,但是想吃到來自馬來西亞的風味,就需要特別搜尋一番才能擁有,所以當【香蕉葉】在雲林斗六開幕時,就大大的吸引我想嚐嚐鮮,感受久違的大馬美食魅力。 --------------------------------------------------------------------------- 肉依小姐吃什麼?...
每次去到日本,除了大啖美食還有看遍美景,相信大家都有個共同的必備儀式,那就是到伴手禮店大買特買,無論是甜的鹹的絕對都不放過,雖然疫情讓人無法出國旅行,但是透過方便的無國界全球物流,還是能夠品嚐到當地的甜蜜美味,其中這款東京的超人氣「楓糖男孩The maple mania」,就是我心中私藏的必買清單,現在不用飛日本也能感受到,那細緻香濃奶油酥餅帶來的幸福感。 --------------------...
日本人喜愛的各種肉品料理中,讓人過癮串燒可說是名列前茅,在火烤下的鹹甜氣味圍繞鼻香,是一道讓人熟悉的道地日式美食,新竹這家有著日式復古風情的【 YOUKO 串燒き】,以大家熟悉的雞肉料理為主打,在平凡無奇的傳統串燒中注入新靈魂,用一支支竹籤將食材串出新滋味。 ----------------------------------------------------------------------...
充滿節慶氛圍的新年又到來了,這是最適合和閨密聚會交流的時期,已經去膩日韓文青風咖啡廳的我,發現到竹北這家歐洲奢華風「藍氣球咖啡」,講究的茶點結合華麗宮廷風裝潢,讓人彷彿來場中古世紀的時空旅行。 ----------------------------------------------------------------------------肉依小姐吃什麼?好吃的都在IG👉🏻https://ww...
口感介於蛋糕與麵包之間的司康,是英國人最愛的傳統午茶小點,近年來台北也開了不少家專賣店,其中備受網友好評的就是這家「悄悄好食」,以每天變化的數十種豐富口味,還有外酥內軟司康擄獲人心,今年南下插旗台中開了新分店,最近終於找到機會來嚐嚐鮮。 --------------------------------------------------------------------------- 肉依小姐吃...
冬天是個容易感到懷念的季節,這時我格外想念在京都老派咖啡廳,感受放鬆音樂旋律的復古氛圍,在網路上尋覓了一番後找到士林的「日向洋食hinata 」,這家有著紅色絨布沙發的日式喫茶店,就算網路評價非常兩極令人害怕,但復古的慵懶魅力吸引著我,還是忍不住想來一場時空之旅。 -------------------------------------------------------------------...
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