【台中美食】Teotihuacán 墨西哥料理|正宗墨西哥風味料理專賣,讓舌尖來場異國美食之旅!

在無法飛出國的疫情期間,透過美食就能好好感受異國風情,比起常見的韓式、日式和美式,墨西哥料理在台灣並不容易吃到,不只要口味要能夠符合台灣人口味,更不能失去當地原有的料理滋味,在朋友的帶領下,來到觀望很久的這家【Teotihuacán 墨西哥料理】,從店員、環境到餐點都帶有濃濃墨式風情,想一解出國魂的人不可錯過這裡!

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環境介紹

【Teotihuacán 墨西哥料理】位在北區的健行路轉角路口,步行三分鐘約即可抵達科博館,招牌外觀看起來相當低調,走進後,看到紅磚牆面搭配LOGO的門口,才會發現到這裡原來是家墨西哥餐廳,開車可停放在附近的停車場,地理位置及交通非常方便。

▼走進店內就像進入另一個世界,鮮豔的色彩裝潢及墨西哥國旗裝潢,加上講究的桌巾及餐盤,加上說英文的外國店員,還有流暢放鬆的國外旋律曲調,讓人宛若置身異域國度,氛圍感十足!

▼【Teotihuacán 墨西哥料理】用餐空間共有兩層樓,一樓以調酒吧檯搭配用餐空間,帶出給人相當輕鬆的舒適感,二樓暗色調的空間設計,搭配閃爍的垂掛吊燈點綴之下,則有種來到了酒吧慵懶感。

▼【Teotihuacán 墨西哥料理】不定時有駐唱及節慶活動,像是復活節或是聖誕節等國外節慶時,整家店都會湧進滿滿的人潮,就像國外電影中會有的熱鬧場景,有興趣的話可以參考店家粉絲團上的資訊。

菜單

【Teotihuacán 墨西哥料理】的餐點以道地墨式料理為主打,從經典菜色TACO到街頭小吃都能吃到,還有豐富的調酒品項可以選擇,如果選擇障礙也可以請店員介紹。

菜單請參考:https://www.facebook.com/TeoTaichung/menu

餐點介紹

招牌塔可餅 (雞絲)💰275元

▼將玉米餅炸軟後再把肉餡包進去,加了一層的豆泥、雞肉、跟菠菜起司,口感上擁有豐富的層次感!

▼直接享用可以感受到雞肉絲的肉香,淋上莎莎番茄洋蔥香菜丁醬則變得清爽,無論單吃或加醬都各有風味~


惡魔蝦 💰350元

▼以墨式特調辣醬煸炒的帶殼鮮蝦,附上墨式紅飯、沙拉和豆泥,喜歡吃辣的人一定會愛上這道菜 !

▼入口可以吃到蝦子和佐醬融合的美味,後勁則是非常猛烈的辣度,建議搭配飯和沙拉一起吃比較剛好~

雞肉軟玉米捲餅內餡特調巧克力醬💰450元

▼捲玉米餅裡包著特調巧克力辣醬,再鋪上美生菜及莎莎番茄洋蔥香菜丁, 同時附上墨式紅飯搭配享用,整份吃完會很有飽足感!

▼軟捲餅中夾著飽滿的內餡,墨西哥巧克力辣醬的存在感十足,鹹香中帶有微微甜味,辛香刺激的辣度非常開胃~

炸玉米片配多料 💰290元

▼炸玉米片搭配起司醬 、豬絞肉、酸奶和酪梨醬等食材,打造出繽紛配料及醬料的澎派模樣,一上桌就吸引了我的食慾~

▼起司醬的味道讓整體吃起來更濃郁,再沾上店家自製的鹹香酪梨醬,搭配香脆的玉米片很有加分效果!

瑪格莉特雞尾酒💰250元/洛神花茶💰80元

▼飲品供應有酒精和無酒精的品項,再以繽紛可愛的精緻酒杯裝取,還沒喝之前就讓人很期待!

▼洛神花茶是墨西哥人日常愛喝的飲料,鮮艷的顏色加上清爽的茶香,搭配墨西哥餐點享用有解膩效果!

▼以龍舌蘭酒、檸檬汁和君度橙皮酒調製,入口可以感受到濃濃的酒味,加上杯緣粘有的一層細鹽,讓舌尖接觸的時候帶來鹹味,入口時酒味更加分,味道比很多酒吧的有水準!

用餐心得

▼如果你也是喜歡嘗試異國料理的人,【Teotihuacán 墨西哥料理】會讓人彷彿飛出國度假,運用正宗墨西哥料理手法炮製的餐點,結合台灣在地的本土食材風味,在味蕾上碰撞出有趣的火花變化,只要吃過一次就會感到難以忘懷。

Teotihuacán 墨西哥料理

📍台中市北區健行路940-1號
📞04-2208 3862
⏲11:30~22:00 (週日~週二) /11:30~23:00 (週三~週六)

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