【台北美食】Waiting Bistro|忠孝復興・走進巷弄的質感系餐酒館,感受值得等待的美味饗宴。
繁悶工作的日常讓人壓力大,每到下班想要找個地方放鬆一下,這時有酒有菜的餐酒館再適合不過,藏身在東區巷弄中的【Waiting Bistro】,是熱愛質感風格的你不可錯過的地方,不只能滿足想喝酒的胃,餐點更能滿足你的口腹之慾,很適合休假時好好微醺一波 ~
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
Table of Contents
環境介紹
▼【Waiting Bistro】坐落在台北熱鬧的東區巷弄中,靠近安東街、市民大道附近一帶,捷運忠孝復興站1號出口步行5分鐘可抵達,店門以全木頭裝潢來設計,從外觀看起來低調又神秘,讓人不禁想走進去嘗鮮一番。
▼延續外觀的木質調設計風格,【Waiting Bistro】店內使用大量的木頭元素,搭配燈光的點綴加持之下,在夜幕低垂時更加充滿質感,還有大型投影機撥放賽事,整體空間的座位數不算多,用餐起來的感受很舒適,建議要先訂位以免客滿。
▼【Waiting Bistro】最吸睛的這面牆,擺放展示出整櫃的酒類飲品,其中以招牌精釀啤酒最受歡迎,喜歡喝酒的人來這裡會失心瘋~
▼以半開放式的廚房設計,可以看到師傅料理的完整過程,讓人多了一份安心與保障。
菜單
【Waiting Bistro】餐點以英法異國料理為主打,包含開胃菜、漢堡、燉飯、義大利麵、沙拉、甜點、飲料…等,同時供應各國精釀啤酒、紅酒、白酒,可搭配餐點,整體價位介於200元~420元之間,低消每人為600元,另外酌收10%服務費。
線上菜單連結 : https://reurl.cc/M0XynL
餐點介紹
主廚的奶油培根蛋黃麵 💰380元
▼主廚現炒的奶油培根義大利麵,將濃郁的白醬拌入帕瑪森起司,帶來濃郁且香醇絕佳風味~
▼頂頭放上石安牧場的療癒半熟蛋,劃破蛋黃後攪拌均勻享用,每一條麵體都吸附飽滿的醬汁,充滿香氣及層次。
松露松阪豬燉飯💰480元
▼上桌就散發迷人松露香的燉飯,融合松露、松阪豬和帕瑪森起司交織而成,吃起來偏濕潤,每口都充滿著濃郁的香氣。
▼以純正的義大利手法料理,搭配義大利米製作燉飯,能吃到微硬米心的存在,是我非常喜歡的口感。
牛肋小山丘 💰420元
▼滿滿牛肋塊在鐵鍋上堆疊成小山丘,搭配自製蒜味奶油和特調醬汁,整體風味充滿層次變化。
▼擁有油亮色澤的牛肋條,先香煎後再以紅酒醋烹煮,口感嚼勁中帶有些許肉汁,榮登我當日最愛的料理。
炸魚薯條💰 340元
▼尺寸豪邁的現炸多利魚條,搭配以美國馬鈴薯製作的薯條,附上濃郁解膩的塔塔醬,擁有讓人懷念的英式風味~
▼軟嫩到入口就化開的多利魚,講究地在麵糊中加了1664啤酒,嚐起來沒有腥味更多了鮮香,擠上檸檬或沾塔塔醬都各有風味!
精釀啤酒
▼【Waiting Bistro】酒單的品項琳朗滿目,有各種口味的精釀啤酒,不確定自己想喝哪種酒款,店家也會根據喜好進行推薦,酒類價格介於240元到380元之間。
用餐心得
▼如果你也是熱愛微醺氛圍的酒咖,想找個燈光美氣氛佳的地方,坐落鬧區靜謐巷弄中的【Waiting Bistro】Bistro】,宛若一個遺世獨立的小天地,以質感的氛圍和精緻的料理,帶來和視覺味覺的感官享受,讓人體驗到值得等待的美好滋味。
Waiting Bistro
粉絲團: Waiting Bistro FB
線上訂位 / 外送 : https://inline.app/order/-LnB7EvHSYBjYlvpNZgs:inline-live-1?language=zh-tw
地址: 台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號1樓
電話 : 0928-233-583
營業時間 : 17:00~23:00 (周一~周五) /12:00–23:00(周六~周日)
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
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