台中美食|北區大份量早午餐【咖啡瑰蜜】,手工料理的濃濃義式風味 !肉依小姐吃什麼
每當要約會吃飯的時候,最愛挑義式餐廳來用餐,最大的原因除了選擇多,更重要的是就是合胃口,是符合大眾喜好的不敗口味,而台中這家義式料理【咖啡瑰蜜】,有著悠閒浪漫的用餐環境,加上手工製作的醬料及餐點,絕對是約會必勝的用餐選擇!
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肉依小姐吃什麼?好吃的都在IG👉🏻https://www.instagram.com/taberu.food/
Table of Contents
環境介紹
▼【咖啡瑰蜜】位在台中北區陝西路上,從營業至今只有年而已,雖然藏身在大樓的騎樓內,但已經累積了不少好口碑,想要用餐記得事先訂位,店前路邊白線上可以停車。
▼外觀帶有沉穩的工業風設計,搭配木質調的傢俱裝潢,還有空氣中瀰漫的咖啡香氣,走進店內會不自覺讓人感到舒服。
▼開放式廚房能看到料理過程,但不用擔心會有油煙味,整體的用餐環境雖不大,但是氛圍放鬆也沒有擁擠感。
菜單
【咖啡瑰蜜】以義式料理為主打,提供早午餐、漢堡、義大利麵、燉飯,還有下午茶甜點、手沖咖啡等品項,單點價已包含當日配餐水果跟飲品,升級套餐會再多濃湯/沙拉(擇一)及100元內甜點,用餐免收取一成服務費。
餐點介紹
▼餐點都是採現點現做模式,讓人能嚐到熱騰騰的美味,而且看起來的份量都不少呢!
慢燉義式牛肉(早午餐)💰300元
▼早午餐會附上濃湯及手工麵包,視覺上看起來份量偏精緻,但實際吃完很有飽足感~
▼將慢燉義式牛肉放入嘴裡,首先感受到軟嫩的牛楠口感,再來是紅酒、辛香料及蕃茄燉煮的香氣,同時讓馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、玉米筍,豐富的蔬食增添多一層風味。
▼搭配的濃湯更是超講究,以醇香雞骨高湯為基底,搭配番茄、洋蔥和馬鈴薯熬煮。
▼泥狀質地喝起來口感濃稠,飽含滿滿的蔬果精華,據說每次來都會有不同口味,很特別~
檸香鮭魚漢堡💰360元(套餐價)
▼看到網路推薦必點這道,上桌果然不讓人失望,厚厚剖面夾入生菜和蕃茄,同時附上現切水果、蔬菜烘蛋,看起來份量大又營養滿分!
▼香煎過後的無刺鮭魚,搭配店家以檸檬、橄欖油自製的調醬,微酸滋味使鮭魚的釋放~
▼漢堡皮是屬於柔軟的口感,再塗上薄薄的芥末蛋黃醬,每口都充滿鹹香很有味道。
義式肉丸義大利麵💰320元(套餐價)
▼義大利麵中最經典的肉醬,以新鮮番茄及現榨的醬料製作,每口都能吃到濃郁的番茄味,還有超濃的起司香。
▼搭配的手工肉丸也不遜色,肉感十足咬下去很紮實,混著酸香更消除了油膩感,且足足有六顆令人飽足。
藍莓乳酪蛋糕💰100元
▼甜點的部分也都是手工製作,可以吃到每日現做的新鮮滋味~
▼乳酪的質地綿密中帶有果凍感,混著新鮮藍莓的酸甜滋味,奶香綻發而且不會太甜。
伯爵紅茶司康💰60元
▼這家的司康正是我所喜歡,鬆軟中帶點紮實感的口感,建議可以搭配飲品享用,增加濕潤度較不乾口~
▼外表和內餡上都佈滿茶葉籽,咬下散發淡雅清爽的紅茶香,值得一口口細細品嚐!
君度橙香拿鐵💰130元
▼有升級套餐的飲品,可選擇美式咖啡、阿薩姆奶茶、紅茶、果醋,也可以升級換其他飲品(折50元)。
▼帶有微醺味的君度橙香拿鐵,咖啡香中融入柑橘香氣,加上些低含量的酒精點綴,有著讓人一試上癮的神秘魅力!
手沖咖啡 花果山💰180元
▼擁有專業咖啡證照的老闆娘,除了會現場提供手沖咖啡外,也有販售各種風味的咖啡豆!
▼這款中淺焙的花果山豆子,剛入口有著柑橘檸檬的酸香,尾韻則帶有巧克力及焦糖苦味,喝起層次豐富。
用餐心得
▼還在煩惱下次約會要去哪,不妨就考慮台中這家【咖啡瑰蜜】,堅持以手工製作的醬料,健康無負擔的調味,平價大份量的價位品質,還有用心打造的用餐環境,讓你無論味覺心情都不踩雷,成功打造美好愉快的一餐!
咖啡瑰蜜
📍台中市北區陝西路25-1號
📞04 2293 7522
⏲9:00~20:00(週六休)
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肉依小姐吃什麼?好吃的都在IG👉🏻https://www.instagram.com/taberu.food/
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