新竹美食|深夜限定韓風滋味【WULI NIGHT】,朝聖韓劇出現的布帳馬車! 肉依小姐吃什麼

韓劇中常出現的街邊布帳馬車,是我一直以來想體驗的夢想清單,所以看到在地FB社團有人推薦,就一直想找機會朝聖這家,從晚上六點營業到凌晨兩點,僅限深夜限定的【WULI NIGHT】,感受少見的道地韓式街邊味。​

肉依小姐吃什麼?好吃的都在IG👉🏻https://www.instagram.com/taberu.food/

環境介紹

▼去年底才開幕的【WULI NIGHT】,位在竹北的市環北路上,位置鄰近於竹北火車站,附近有不少路邊車格可停放。

【WULI NIGHT】半戶外的用餐空間,融合韓國的布帳馬車元素,以暖爐與閃爍小燈泡,搭配塑膠布幔拉下,將大家圍繞滿滿的溫暖之中,在夜裡更顯得氛圍感十足。

【WULI NIGHT】大約有 30多個座席,圓桌及方桌零零散散的擺放,空間感寬敞不會太擁擠。

▼最旁邊則附設獨立包廂區,平日滿9000元/假日滿10000元即可使用。

▼冰箱裡擺放著酒品跟無酒精韓國飲料,看到超多不同口味的韓國真露燒酒,讓人不自禁想小酌一杯。(飲品價位為50元~250元之間)

菜單

【WULI NIGHT】以酒場為主,同時供應自助式烤肉及韓式料理,餐點品項從常見的炸雞鍋物,到稀奇的醬蟹及生章魚,你所能想到的韓食幾乎都有,用餐酌收一成服務費。

(目前暫定菜單,詳細餐點可詢問店家)

餐點介紹

▼三五好友一起來喝酒聚餐,就可以多點一些餐點分食,滿足嚐鮮每道料理的樂趣。

▼可以無限續加的小菜,是店家親自手作而成,新鮮之外口味也很細膩,感覺的到有在用心。

洋釀韓式炸雞💰420元

▼在韓國炸雞配啤酒,無疑是宵夜的最佳搭檔,有辣跟不辣的口味可選,一份數起來約莫有8塊肉~

▼表皮裹上甜辣甜辣的醬汁,外皮偏軟但不會太油膩,採用帶骨的雞腿肉部位,吃起來肉感十足多汁。

韓式排骨酥💰300元

▼將經典台味結合韓式風味,光看外表覺得有點突兀,但是吃起來口味意外的和諧。

▼每塊肉都包裹著辛香的辣醬,加上排骨酥本身肉質的甜味,又酥又香蠻讓人過癮的~

烤肉(伊比利豬肉💰520元/豬五花💰400元)

▼烤肉也是韓國中常見的料理,點選兩份肉類即可享用,附上烤盤讓大家自己烤肉,頗有樂趣~(手殘的話店家也會幫忙烤…)

▼來自西班牙的高規格伊比利豬肉,有如牛肉般不用全熟即可食用,酥脆外皮咬下是融化肉汁,有著銷魂般的滋味,完全顛覆我對於豬肉的印象,這道真的必點!

▼豬五花肉片切得厚厚一塊,吃起來很有嚼勁,是較為平價又飽足的選擇,缺點就是需要烤比較久。

▼肉品都沒有調味過以原味呈現,可以搭配店家自製的三種烤肉醬,分別帶有辣、甜、香三種風味。

青陽辣椒💰50元/生菜💰50元

▼點選烤肉建議來點蔬食搭配,青陽辣椒直接沾醬或是生菜包肉,都是很解膩又開味的吃法。

馬鈴薯燉排骨💰340元

▼將馬鈴薯和排骨燉煮6小時以上,賣相極佳誘人的這碗醒酒湯,由於料理過程費工為限量供應。

▼排骨燉到骨肉分離與湯頭融為一體,湯匙輕輕一刮就可以把肉刮下來,獨特濃郁的香氣讓人印象深刻。

醬油蟹/一隻💰350元(附白飯)

▼敢吃生食的話不能錯過,以20多種材料醃漬的韓國進口醬蟹,以鹹香醬油帶出肉質的鮮甜。

▼最道地的吃法就是,將白飯拌入滿滿的蟹膏之中,滿嘴都帶來濃濃的海鮮滋味~(怕腥的人建議避開)

炒雜菜💰250元

▼想要來點清爽的解解膩,以多種蔬菜及冬粉拌炒的雜菜,開胃效果極佳。

▼份量適合約莫兩人分食,韓國冬粉QQ的口感,也可以帶來適當的飽足感!

用餐心得

▼韓式料理在新竹來說並不稀奇,不過沒有像是【WULI NIGHT】這般特別,以韓國人熟悉的道地布帳馬車型態,販賣暖呼呼料理及酒類的場所,更難得的是,同時兼顧了氛圍和口味的水準,推薦給喜歡韓式料理,或者想要體驗韓劇中生活的你,在忙碌的生活中帶來一點解放。

WULI NIGHT 韓國酒館料理

📍 新竹縣竹北市環北路一段71巷2-20號
📞0938-790-295
⏲18:00-01:00(凌晨) 週日休 ​

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