自從去年慶生嘗試過日式板前料理後,就迷上了這講究細緻的味蕾享受,最近朋友推薦了一家隱藏版的名單,位在中科附近的無菜單日料【味市 お料理】,最低只要一千元就能嚐到多道菜色,包含當季稀奇的魚貨食材,短時間就在GOOGLE累積4.9顆星高評價,讓人感到相當期待到底多厲害!
韓式炸雞這幾年在台灣掀起流行,不管是正餐還是宵夜都很適合,挑戰過不少韓式炸雞的我,發現在雲林斗六也能吃到的【韓雞BAR】了,主打原汁原味的正宗韓式炸雞,選用當日配送的溫體國產雞肉,搭配100%韓國師傅手作醬料,讓大家不必出國也能吃到道地的風味~
鬆餅是不少甜點控最愛的下午茶,最近發現一家很厲害的隱藏版名單,主打低麩質不脹氣配方的【嘉蜜爾雞蛋糕鬆餅】,強調每日新鮮現打的麵糊,搭配以健康為訴求的減糖配方,再霸氣夾入滿滿滿的浮誇內餡,無論是鹹甜口味通通都能吃到,每咬一口都帶來超療癒的享受~
對於甜點完全沒有抵抗力的我,最近終於來朝聖這家【茶奶奶手作點心】,是在烏日擁有高人氣的排隊名店,每次看到IG上有人分享就超想吃,在古早味的麵包中,夾入既傳統又創新的內餡,以超罪惡的營養三明治為主打,還有超誘人爆餡的炸彈甜甜圈,鹹甜口味通通有,難怪剛開店就湧入大批人潮,在台中大甲、太平、豐原、彰化員林都有分店。
台中夜貓族又多了一家宵夜名單,光聽名字就超酷的【渣女•深夜和牛燒肉燥飯】,大尺度的吸睛裝潢充滿特色,不過餐點才是真正厲害的地方,主打以日本A5頂級和牛製作的肉燥飯,每一口都是滿滿的奢華享受,讓大家半夜不再只有超商的選擇,也能好好犒賞自己的胃一下!
如果天氣太熱或沒胃口吃不下飯,身為甜食控的我,總會來碗消暑又甜蜜的豆花,從台中起家的老字號【統元豆花】,擁有在地50多年的悠久歷史,是許多台中人記憶中的滋味,也是我已經回訪過不少次的愛店,濃郁綿密的白嫩嫩豆花,每挖一匙都是滿滿的配料,還有手炒創意黑糖刨冰、薏仁和湯圓等豐富品項,無論是夏天還是冬天都能甜蜜一下,好好感受天然豆香帶來濃郁爆擊 !
鐵板燒滋滋作響的模樣讓人著迷,但有時候吃完其實都有點不太飽,台中近期新開幕的【料鐵哥-醬燒鐵板】,以台味十足的裝潢元素為設計,並主打中藥材調製的秘製配方醬汁,為鐵板燒帶來全新的獨特風味,最低只要百元價就能夠享用,還有湯品、飲品、冰品通通無限量供應,不用在怕吃完後肚子覺得空虛了 ! ♥試營運活動♥ ❶$200吃飯金:加入會員註冊成功,可獲$200(滿$200可折抵$20共10次 / 2個月內使用完成...
夜貓族半夜想來點不一樣美食,不再只有小吃或是居酒屋的選擇,台中科博館周邊的【雙囍創意料理】,營業時間從晚上9點到凌晨2點,主打充滿質感風味的中西式料理,還有調酒師駐點帶來微醺氛圍,揉合中西合併的時髦元素,就算深夜也能吃到充滿水準的料理! ❤️優惠活動❤️ 每週一、每週二啤酒、洋酒買一送一 每天都是學生之夜週一至週日(21:00起)每天12點以前抵達並出示學生證即可享有男生599/女生299啤酒暢飲...
帶有高級感約的日料被稱為「眼睛的料理」,不只是講究食物的原始風味,精緻度和擺盤美感更不可少,看到朋友限動推薦的【椿彩 割烹壽司】,是台中近期新開幕的人氣無菜單日料,由擁有30年料理經驗的阿寶師操刀,端出多達18道精緻迷人的餐點,在融入創意元素的同時不失質感,每一道都讓人感到十分驚艷,一次滿足視覺味覺多重感受。
吃飯當然也不忘了要打卡拍照,雲林斗南最近新開幕的【迷樂卡啡】,由日治時期會社糖廠的倉庫所改建,整棟建築從裡到外都散發出復古的氛圍,供應多達百樣的平價異國風味料理,GOOGLE更擁有高達4.9顆星的評價,在充滿歷史痕跡的環境中用餐,伴隨中火車的行經鳴笛聲,讓人彷彿跟著進入了時光的隧道當中旅行。