許多人都喜愛的國民小吃車輪餅,在酥脆的餅皮中塞了滿滿餡料,咬下一口讓人倍感療癒幸福,其中有車輪餅界精品之稱的【不貳光車輪餅】,以充滿質感文青的品牌風格,加上創意爆餡的豐富滋味聞名,更曾收到總統府邀約製餅給貴賓享用,厲害及美味的程度可說是不難想像 !
相信都感覺到竹北越來越多美食了,除了知名大品牌餐廳的進駐之外,具有個人特色的料理更讓值得期待,近期在新竹高鐵旁新開幕的【木木食堂】,在清新質感的店面風格中,藏著一碗碗充滿溫度的家常滋味,在傳統的料理下注入創意元素,讓大家平凡的日常飲食增添新鮮感。
新竹除了有米粉貢丸和城隍廟,更是拉麵這道經典料理的一級戰區,每間幾乎都有自己獨到的特色及魅力,其中新竹人都不陌生這家【滝禾製麵所】,以客制化的湯頭還有豐富主食品項,成為許多人想要滿足味蕾時的好選擇,近期更是強勢開立第三家竹北縣政店,讓新竹人隨時都能吃到熱呼呼的拉麵~
隨著越來越高的天氣溫度,想必大家都感受到夏天的來臨,如果炎炎夏日吃不下飯的話,來杯手搖飲或許能夠開開胃,來自上海的知名手搖品牌【快樂檸檬HAPPY LEMON】,在全世界擁有超過1000家的門市,近期更在台灣插旗打造兩間豪華分店,以新鮮現榨的酸甜豐富滋味,讓人在這炎熱高溫中得到味蕾解脫,喝下的瞬間,感受到快樂原來是這麼簡單!
即便拿到無敵星星能夠出國旅遊,但礙於距離、時間或是預算問題,有些國家還是不容易親自造訪,然而就算去不了那些地方,來點當地美食解解饞或許是個好辦法,主打異國料理的【ABV加勒比海餐酒館】近期插旗竹北,帶來充滿中南美洲風味的加勒比海料理,讓人用味蕾造訪古巴、祕魯甚至阿根廷等國家。
異國料理中飽受歡迎的義大利麵及燉飯,可以選擇清炒、焗烤或紅醬、青醬、白醬,自由又彈性的豐富變化,是許多人午晚餐都愛的好選擇,新竹近期新開幕的這家【白日夢PASTA】,以創意又浮誇的風味為主打,端出視覺澎派的35顆蛤蠣義大利麵,最重要的是以平易近人的價位,讓大家不用心疼荷包也能吃過癮~
國外常見的傳統午茶小點司康,外酥內軟香氣十足,口感介於蛋糕與麵包之間,是許多人愛不釋口的點心,身為一位熱愛嚐鮮的甜點控,終於找到機會來朝聖新竹這家人氣很高,由曾在澳洲學習情侶所創的【FOX.CONE coffee & bakes】,在這裡伴隨著滿滿的司康香氣,讓人的心情彷彿也跟著出國旅遊。
身為甜點控絕對都要認識的【PAUL】,是道地的法國經典料理品牌,以麵包、甜點、早午餐聞名世界,從成立延續至今已經超過130年了,是許多在地貴婦最常指名用餐的地方,還能外帶感受盒裝的法式美味,想品嚐正宗法國甜點在這裡不會失望~
相信大家都有感受到天氣已逐漸轉熱,想要消暑止渴的話不只有狂喝手搖飲,天然健康的豆漿其實也很退熱,還能夠防止便秘、控制血糖還能預防心臟病,可以說是我這個飲料控和甜點控的救星,台北這家主打豆奶系甜品的【妹子豆製所】,無論是手工豆花、刨冰還是湯種吐司通通都有,用天然綿密的豆香帶來濃郁爆擊 ~
以小吃聞名全世界的台灣,有著各式各式的傳統好滋味,無論是米糕、肉圓還是滷肉飯等,都擁有各自的擁護愛好者,而對於熱愛嘗試小吃的我來說,鴨肉更是有著無可取代的美味,吃上一碗就能補足滿滿元氣,這家來自新店的人氣小吃【北鴨鴨肉羹】,曾榮獲台北美食票選的優秀獎項,更被食尚玩家等媒體瘋狂報導,也是當地商圈中的排隊名店,趁著觀賞期間限定的碧潭水舞秀(4/23 ~ 6/19),就順便挑戰這家觀望很久的美食店!