【宅配美食】上海鄉村｜40年老字號餐廳迎接端午飄香，用奢華松露肉粽攻佔老饕的心!
每到端午節就是一定要來顆肉粽，擁有40多年歷史的老字號【上海鄉村】，是許多台北老饕都不陌生的人氣名店，因應端午節推出多款獨具特色的肉粽，主廚特別將店內最熱賣的上海菜飯，巧妙融合義大利頂級松露醬和無錫燒肉，打造出充滿奢華感的頂級肉粽，極致美味讓人吃一口就驚豔。
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內容目錄
品牌分享
▼【上海鄉村】是擁有40多年歷史的老字號餐廳，在台北目前共有三間分店，無論平假日生意都相當好，為了迎接今年端午節推出情有獨粽禮盒組，包含松露嫩雞粽和無錫燒肉粽各兩入，還有一份火腿扁尖燉雞湯，適合小家庭約四人能夠一同享用!
▼【上海鄉村】情有獨粽禮盒組以獨立個別包裝，負18度c冷凍可保存180天，加熱方式很簡單適合懶人，不須解凍拆袋後直接放入電鍋，隔水加熱烹煮約30~40分鐘，全熟後即可上桌大口享用。
如何購買
【上海鄉村】以經典的江浙料理為特色，提供實體餐廳和線上冷凍宅配的服務，不用出門在家就能吃到師傅好手藝，今年端午節更推出上海新村情有獨粽禮盒組，讓大家輕鬆吃到美味的餐點。
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餐點介紹
上海新村情有獨粽禮盒組💰1399元
專為端午節打造的上海新村情有獨粽禮盒組，包含松露嫩雞粽和無錫燒肉粽各兩入，還有一份火腿扁尖燉雞湯。
松露嫩雞粽
▼奢華到不行的松露嫩雞粽，嚴選La Rustichella義大利頂級松露醬，還有醇厚的上海濃雞湯精華，都融入經典的上海菜飯當中，每粒油油亮亮的糯米飯，都帶有松露濃郁的香氣交織菌菇的鮮味 。
▼一剝開迷人的松露香氣湧出，粽葉包裹住米飯混合的菜肉味太迷人，還能看到滿滿的餡料，軟嫩的土雞肉和菇類都很入味， 整顆吃完真的好有飽足感~
無錫燒肉粽
▼將國宴名菜創意變化的無錫燒肉粽，採用肥瘦適中的台灣本土豬肉，以秘傳無錫醬汁熬煮五小時以上，豐腴的油脂化進米飯裡，吃起來醬香味十足，一口咬下菜飯的鹹香和封肉的軟嫩，在嘴裡打造出豐富的口感盛宴。
▼跟普通肉粽不一樣的上海菜飯，是將翠綠的青江菜剁成細絲和肉加入糯米中熬煮，有著蔬菜的鮮甜和家鄉肉的燻鹹味，不用再沾醬單吃就非常夠味。
火腿扁尖燉雞湯
▼溫潤順口的火腿扁尖燉雞湯雞湯，採用傳統的老祖宗煲湯工法，用土雞大骨熬煮18小時成濃白湯色，湯頭厚實甘甜，不會有過分的油膩感。
▼燉煮已久的土雞肉質軟嫩不柴，用筷子即可輕鬆把骨肉分離，只取嫩頭的扁尖筍咬起來保有脆感，金華火腿則是鮮香彈牙燉煮，從雞湯、雞肉到配料都有亮點!
用餐心得
你是不是也吃肉粽吃到膩了，想來點不一樣的換換口味，【上海鄉村】將肉粽融合特色的上海菜飯，並結合奢華的松露和經典料理，打造出充滿創意的全新口味，雖然一顆要價百元不算親民，但吃起來真的很有水準，熱愛嚐鮮的老饕們可以試看看!
店家資訊
上海鄉村
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上海鄉村 仁愛店
地址：台北市仁愛路一段17號B1(青少年育樂中心B1)
電話：02-2396-5154
時間：11:30-14:00，17:30-21:00
上海鄉村 濟南店
地址：台北市濟南路二段37號(近金山南路口)
電話：02-2322-3333
時間：11:30-14:00，17:30-21:00
上海鄉村 信義137店
地址：台北市大安區信義路四段137號
電話：02-2396-5696
時間：11:30~14:30；17:30~21:00
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
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