【台中美食】西蒙奶奶廚房|國美館附近的浪漫小歐洲,用味覺來一場精緻的法餐饗宴!
不用飛歐洲就能感受道地風味,位在國美館附近的【西蒙奶奶廚房】,原汁原味呈現出慵懶的法式風情,黑白相間的時髦戶外座椅,在採光良好的設計下別有風味,搭配來自法國老奶奶的道地秘密菜譜,打造出一道道經典的料理,無論味覺和視覺都讓人宛如置身歐洲享受。
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– 平日早餐時段義式咖啡+1元無限續杯。
– 日本頂級食材採購專家譽為世界末日前必吃的夢幻食材,頂級手工柏迪耶奶油內用無限續。
– 三樓正在進行命名活動,如果被選用的話可以獲得雙人套餐,也可以享有終身9折的優先預訂權。
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
Table of Contents
環境分享
▼【西蒙奶奶廚房】創辦人之一是道地的法國人,位於台中西區的五權西四街上,鄰近台中國立美術館、審計新村和綠園道一帶,從店門口就感受到滿滿的歐洲風情,開車可停放於附近的收費停車場。
▼【西蒙奶奶廚房】用餐空間共有兩層樓,一樓裡面是溫馨的暖色調木頭風格,外面則是半露天的黑白色系的座位區,從傢俱到各個擺設都是從法國進口,給人一種浪漫的法式度假感。
▼【西蒙奶奶廚房】二樓以西蒙奶奶的閣樓為概念,花朵壁紙配上復古情調的桌椅、水晶吊燈和歐洲精品老件等,打造出如同童話中老宅的裝潢!
▼【西蒙奶奶廚房】三樓預計開設精緻小班課程,有興趣可以關注粉專公布資訊。
▼從網路販售歐式商品起家【西蒙奶奶廚房】,最大特色就是每週從國外引進的生鮮及常溫產品,有中部最多品項最齊全的起司,以及空運義大利餃、法國火腿、法國培根、烤田螺,還有酒品、醃漬物、調味品和零食等,完全不用出國就可以買到實在太感動。
菜單
【西蒙奶奶廚房】以經典的法式料理為主打,從前菜、主餐、湯品、甜點和飲品通通吃得到,還有最經典的布列塔煎餅也有供應,推薦大家可以選擇套餐升級更豐富,用餐會額外收取一成服務費。
餐點介紹
主餐 香料燉丸子 💰980元(含餐前小點、季節沙拉、餐前麵包、法式經典湯品、甜點)
▼套餐包含餐前小點、季節沙拉、餐前麵包、主餐、法式經典湯品和甜點。
餐前小點
▼如同花朵綻放的季節小點,左邊的是法國空運燻鮭魚佐酸奶油,以嚼勁的長棍麵包為基底,放上酸奶油及經典鮭魚,右邊的是法式冷豬肉派佐酸黃瓜,吃起來風味清爽層次豐富。
季節沙拉
▼季節沙拉以生菜與堅果搭配些許果乾,淋上店家特製的醋醬,酸酸甜甜相當開胃。
餐前麵包
▼餐前麵包選用歐式麵包搭配許多米其林三星餐廳指定柏迪耶奶油,白色是紮實有嚼勁的酸種麵包,棕色是鬆軟好咬的麥香麵包,滑順細緻的柏迪耶奶油,為麵包增添了香氣和奶香,每天提供的奶油口味不一樣,而且都是可以無限續的喔!
法式經典湯 起司南瓜濃湯
▼法式經典湯品口味是每日隨機供應的,這次喝到以新鮮南瓜打製的起司南瓜濃湯,入口滿是濃郁的南瓜甜香,同時帶有淡淡的起司鹹度,質地綿密喝起來相當順口。
主餐 香料燉丸子
▼富有異國香氣的主菜香料燉丸子,將多種香草蔬菜燉煮熬製的醬汁,搭配手工豬肉丸子以法式手法入菜。
▼口感鬆軟多汁的鮮美手工丸子,咀嚼時裏頭的香料在嘴裡爆發,吃起來有著些許的辣度,搭配米飯和麵包享用很對味!
甜點 香橙鮮奶油可麗餅
▼依照當日食材變化的甜點很值得期待,這次吃到的是香橙鮮奶油可麗餅,軟Q的可麗餅夾著苦甜巧克力醬,還能咬到些許的香橙丁果肉,小小一片吃起來不會過於負擔。
布列塔蘋果氣泡酒(不甜)💰200元
▼提到法國布列塔尼就會想到的蘋果氣泡酒,輕輕一啜就能感受到濃郁果香,清新的蘋果酸甜風味及細緻的氣泡在嘴裡跳躍,這款是不甜的口味喝起來剛剛好!
用餐心得
▼喜歡歐洲風情的人要收藏這家,在台中街頭打造出浪漫小歐洲的【西蒙奶奶廚房】,從環境到餐點都很有當地風情,能夠感受到店家的用心和細緻度,而且除了只能夠親自走訪店內享用,也能買料理包回家完美重現經典風味,大大造福熱愛法式料理的吃貨們!
店家資訊
西蒙奶奶廚房
粉絲團:西蒙奶奶廚房 FB
地址:台中市西區五權西四街13巷11號
電話:0902-021 608
營業時間:08:30-19:00(早餐最後點餐:10:30/午晚餐最後點餐17:00)
停車場資訊 :
🚗CITY PARKING 城市車旅停車場 (國立台灣美術館美術園區停車場)
地圖連結 → https://goo.gl/maps/sRYcAQEeKbQ95QPYA
🚗CITY PARKING 城市車旅停車場 (五權西站)
地圖連結 → https://goo.gl/maps/GN5pQ84N86uSyozXA
🚗CITY PARKING 城市車旅停車場 (五權西四)
地圖連結 →https://goo.gl/maps/MaqGqLw5gDYQoV9E6
🚗三街口停車場
地圖連結 → https://goo.gl/maps/cWbMM7817bnVxp4G8
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
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