【台中美食】實心蛋捲|月銷破10萬的魔性包餡蛋捲,真材實料的口感讓人一吃就愛,還有新世代粹蛋捲中秋禮盒和過年禮盒送禮推薦。
各位甜食控不要錯過超厲害的這家,在台中被稱作魔性蛋捲的【實心蛋捲】,曾榮獲2023台中市十大伴手禮的首獎,是許多上班族和媽媽最愛的人氣團購美食,在歷經數千小時研發的薄脆外皮中,灌進飽滿紮實的甜鹹口味內餡,真材實料的口感讓人一吃就愛,擁有日銷破千盒月銷10萬捲的驚人銷量,賣出的蛋捲高度更超過10座台北101,是台中在地很知名的送禮推薦,無論當成中秋禮盒或過年禮盒都很適合。
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環境分享
▼【實心蛋捲】在台中共有兩家門市,分別是南屯區的永春總店和新開幕的北屯旗艦店,藏身在豪宅建築一樓的北屯旗艦店,位在台中北屯區旱溪西路三段,,近大坑登山步道和新社一帶,大大的招牌一眼就能清楚看到,開車可停放於路邊的停車格。
▼【實心蛋捲】的空間環境整齊明瞭,以暖色的木質調打造出質感氛圍,可以清楚看到產品的價目和介紹,如果有問題可以直接詢問服務人員,都會很用心的向大家介紹細節。
▼【實心蛋捲】歷經數千小時用心研發出的蛋捲,全程採用了高規格自動化產線製作,避免人工接觸減少污染的機會,打造出外皮金黃輕薄酥脆的口感,擁有適口性極佳的尺寸大小。
▼【實心蛋捲】現場還有免費試吃的區域,剛到的時候店員就直接請大家吃,所有口味都是直接整根試吃,還有提供綠茶與研磨咖啡可以搭配享用,可以先試喜歡哪種口味再購買,只能說店家真的是超大方!
▼【實心蛋捲】的包裝設計很精緻質感,還有與笑笑羊的聯名禮盒,可以自己吃也是很棒的送禮推薦,整個製作過程中無添加防腐劑,以脫氧劑及真空封膜達到雙重保鮮,建議開封後盡快食用完畢。
▼【實心蛋捲】與笑笑羊聯名禮盒的滿額贈活動,還送超可愛的聯名提袋帶回家,單筆消費滿$300元贈笑笑羊不織布提袋,單筆消費滿$2,900元贈笑笑羊雨傘,單筆消費滿$3,900元贈笑笑羊帆布袋。
如何購買
【實心蛋捲】以酥脆的蛋捲為主打特色,可以到台中門市或是線上直接購買,分為有餡的實心蛋捲和無餡的粹蛋捲系列,實心蛋捲有花生、芝麻、鹹蛋、肉鬆口味,新世代粹蛋捲有原味、蜂蜜、巧克力、芝麻口味,購買10盒即可享有九折優惠,包含散盒裝和禮盒可以挑選,適合彌月、節慶或是企業送禮,當成中秋禮盒、過年禮盒,除了和笑笑羊的聯名禮盒,還有提貼心供客製化的服務,是很優秀的送禮推薦。
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蛋捲介紹
▼實心蛋捲共有香濃花生、濃醇芝麻、金沙鹹蛋、經典肉鬆四款口味,中間塞入滿滿的內餡,能吃到香濃餡料和薄酥餅皮,從頭到尾都咬得到飽滿的餡料,不會有中空的空虛感,每一口吃起來都相當的真材實料!
香濃花生
▼高人氣的香濃花生口味,採用台灣花生融合海藻糖,同時保留了花生的顆粒感,伴隨著酥脆厚實的蛋捲皮,整體吃起來香濃不甜膩~
濃醇芝麻
▼外表黑嚕嚕的濃醇芝麻,嚴選上等黑芝麻食材,內餡超濃超香,濃郁程度宛如吃進一匙芝麻醬,也是四款當中最濃厚的口味,身為芝麻控表示給過!
金沙鹹蛋
▼外面不常見的金沙鹹蛋,使用生產履歷鹹鴨蛋為原料,濃郁奶香伴隨鹹香的金沙,內餡吃起來綿密絲滑,鹹甜鹹甜的很是涮嘴~
經典肉鬆
▼特殊的鹹口味經典肉鬆,嚴選現宰台灣溫體豬後腿肉製作,在厚實蛋捲中塞入滿滿內餡,隨著咀嚼散發出肉鬆的鹹香,不過單吃會比較偏乾,建議可以配茶享用更對味~
▼沒有包內餡的新世代粹蛋捲,共有濃香原味、香醇芝麻、厚香蜂蜜、濃郁巧克力四款口味,剖面能看到層層堆疊的蛋捲皮,吃起來又酥又輕薄,不小心捏太用力就會碎掉,整體吃起來層次感十足。
濃香原味
▼經典招牌的濃香原味,擁有著原始的蛋香與天然的甜度,簡簡單單不膩口,展現出極其酥脆的食感!
香醇芝麻
▼香醇芝麻是我最喜歡的口味,混合緬甸、非洲及印度的高品質芝麻,打造出香氣十足的芝麻香,還能夠咬到整顆芝麻粒,是會越嚼越香的類型,芝麻控絕對不能夠錯過!
厚香蜂蜜
▼還沒吃就聞到香氣的厚香蜂蜜,以濃香原味為基底加入泰國龍眼蜜,在濃郁細緻的蛋香中,多了香甜爽口的蜂蜜香,吃起來清爽不甜膩~
濃郁巧克力
▼大人小孩都很愛的濃郁巧克力,嚴選台灣獨家代理的荷蘭進口巧克力,一入口,苦甜交織的可可香在嘴裡化開,香濃的可可香搭配著蛋香,讓人不知不覺就吃了好幾根!
食用心得
熱愛蛋捲的甜點控又多一家名單,月銷破10萬捲的人氣【實心蛋捲】,看似粗壯的蛋捲外表,有著讓人驚豔的薄脆口感,不過內餡的部分更是厲害,每一口吃起來都真材實料,在嘴裡散發出濃郁的香氣,涮嘴到會不知不覺停不下來,也很適合當成中秋禮盒或過年禮盒!
店家資訊
實心蛋捲
官網 : https://www.trueroll.com.tw/
實心蛋捲 永春總店
地址: 台中市南屯區永春東路1348號
電話: 04- 2387-5858
營業時間: 10:00~20:00
實心蛋捲 北屯旗艦店
地址: 台中市北屯區旱溪西路三段266號
電話: 04-2435-0075
營業時間: 10:00~20:00
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