台中美食|藏身豐原巷弄間的「高圓日式食堂」,在文青風清新氛圍中享受乾咖哩的濃郁吧!肉依小姐吃什麼
疫情延燒讓人懷念出國時光,若恢復以往解禁過後最想去的地方,在我心中的答案絕對就是日本了,身為日本控只能透過美食過過乾癮,這家「高圓日式食堂」從裝潢到餐點,都讓我想起大阪街道巷弄間的小店,無論是舒適的氛圍或是精緻的餐點,都足夠好好地慰藉我一顆想念的心。
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▼「高圓日式食堂」位於台中市豐原區,藏身於瑞穗國小旁的中正路上,不明顯的招牌低調地容易錯過,但是全白搭上簡約的木質裝潢,格外散發出文青的日式氛圍,地點不起眼卻仍吸引許多消費者上門。
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▼延續店外的清新乾淨風格,座位區白牆與木製座椅簡單不失可愛,除了吧檯區有少數座位,其餘則以兩人及四人桌為主,不過桌與桌距離稍近人多會略顯擁擠。
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▼「高圓日式食堂」採自助式用餐服務,吧檯前有菜單、餐具、紙巾跟水供自行拿取,因此不額外收取服務費。
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▼轉角處打開拉門能看到裡頭小隔間,擺放了許多日系雜貨及綠意植栽,提供給大家拍照欣賞用,如果能在這用餐感覺也很不賴!
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「高圓日式食堂」餐點供應招牌咖哩,可搭配飯成為定食或是麵包組成早午餐,另外也有提供每日手做甜點及飲品,整體價位來說也不算太貴。
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▼因為這天肚子太餓所以都點了飯,沒想到除了主餐還有附贈漬物及湯品,整齊擺放在木盤上的模樣好美味,也為餐點添增豐富澎湃感。
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起司乾咖哩豬💰180元
▼乾咖哩由豬肉、水果及蔬菜熬製成肉醬, 能吃到滿滿豬肉末的豐富口感,味道相當濃郁不會很膩口,配著起司片更加分。
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▼一旁還附上生菜、番茄和半顆溏心蛋,搭配咖哩一起吃很清爽,而且吃起來更加滿足營養。
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唐揚雞塊咖哩💰190元
▼咖哩醬則為新鮮蔬菜切成泥煮成,清淡且為常見的咖哩口味,個人覺得比較普通,而且醬的份量有點少。
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▼唐揚雞屬於薄皮路線,吃起來不油膩蠻軟嫩,可惜只有三塊一下就完食了!
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▼隨餐附贈的昆布湯為天然風味,湯裡有些許海帶喝起來爽口,不過建議味道可以再濃一點。
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「高圓日式食堂」的老闆遠赴日本學習料理咖哩,並將習得的一手廚藝帶回故鄉分享,口味上表現的平易近人算是不錯,而且從舒適的環境能感受到用心,平價豐富的餐點內容更讓人放心享用,適合放假時帶著心愛的人,一同愜意地渡過偽出國食光。
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高圓日式食堂
📍台中市豐原區中正路353巷8弄30號1樓
📞11:00-14:30;16:30-20:30;週六日11:00-20:30
⏲04-25265687
肉依小姐吃什麼?
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