台北美食|南京復興站「貝克宅Roasting House」,文青風人氣老宅咖啡廳。肉依小姐吃什麼

台北可說是最厲害的咖啡廳盛地,無論是美式、韓式或日式等風格都能找到,而我對於擁有清新氛圍的老宅格外著迷,最近在IG存在感很高的「貝克宅Roasting House」,是我口袋深處的隱藏版名單,趁著這次開跑的草莓季來嚐嚐鮮!

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肉依小姐吃什麼?
好吃的都在IG👉🏻https://www.instagram.com/taberu.food/
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「貝克宅Roasting House」位於中山區南京東路,距離南京復興站步行700公尺可抵達,從外觀看是十分低調的老宅,甚至連明顯的招牌都沒有,帶有點低調神秘的感覺~

▼走進店內能看到櫃台及當日的甜點,全白系裝潢搭配木質調傢俱,用暖色調帶出舒服的慵懶氛圍。

「貝克宅Roasting House」用餐空間共有三層樓,包含一樓櫃台旁的兩席座位區,帶有投影幕的二樓主要座位區,還有需要拖鞋爬階梯的三樓小閣樓,如果是行動不便或怕高的人,記得在預定位置時特別注意一下~

▼二樓靠窗位置是懶骨頭座椅,除了是最舒適的用餐區之外,這裡同時也是甜點製作的空間,可以清楚看到蛋糕的製作過程,除了療癒更多了一份安心感,不過地點也在廁所的前面,莫名讓人有種微妙的感覺。

「貝克宅Roasting House」以戚風蛋糕為主打,還有販售可麗露司康麵包等甜點,飲品有茶類和咖啡的簡單選擇,每人低消唯一份餐點及飲品,用餐時間為2.5個小時。

▼店家有公告甜點容易完售要先電話預約,所以前一天有先預訂了抹茶蛋糕,結果到店才被通知蛋糕已被售出,大家要注意可能會發生這種狀況,雖然失望但店家有另外招待了我們可麗露,也算是另一種小確幸~

草莓戚風(豐盛版)💰350元/整顆
▼4吋大小的戚風蛋糕剛剛好,新鮮草莓搭配不膩的鮮奶油,讓蛋糕體吃起來濕潤不乾。

▼簡單的夾層帶出自然風味,不過沒有特別讓人驚艷,是蠻常吃得到的清爽口味。

鐵觀音無花果蛋糕💰200元/切片
▼鬆軟的戚風夾著切片無花果,與內餡層層交疊的模樣很迷人~

▼鐵觀音茶香氣濃郁明顯,鮮奶油吃起來不膩很順口,是我最喜歡的一道!

可麗露💰70元/顆
▼擁有硬脆外皮的可麗露,內餡介於布丁和乳酪之間~

▼吃起來有強烈的酒香,屬於比較大人系的成熟風味。

抹茶拿鐵💰160元
▼抹味普通沒有特別突出,算是一杯中規中矩的拿鐵。

紅玉鮮奶茶💰160元
▼使用紅玉茶葉熬煮6小時,喝起有股特別明顯的茶香,可惜的是很小杯。

近年來走文青路線的咖啡廳,如雨後春筍般在台灣崛起,如果你也是喜歡輕盈滋味的人,可以來試看看「貝克宅Roasting House」,算是一個不會踩雷的安全牌選擇,不過推薦要在平日來比較舒服,除了人會比較少也會更安靜。

貝克宅Roasting House

📍台北市中山區南京東路三段89巷5弄4號
📞02 25176722
⏲12:00~17:30(六日休)
💡無服務費|低消一杯飲品+蛋糕


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