【台中美食】嗑肉石鍋|豐原・ 仙氣滿點的浮誇系肉肉瀑布,改裝升級吃到飽華麗登場 !

台中肉肉控又多了一家好選擇,位在豐原的【嗑肉石鍋】嗑肉石鍋全新改裝,以充滿尊爵英倫的二代店風格登場,除了有仙氣滿點的浮誇系肉肉瀑布,更升級成自助吧吃到飽的新模式,包含新鮮的30多款蔬食配料,數十款的麵食飯類品項,還有超豐盛的甜點飲品無限享用,讓大家能夠甜鹹盡情吃好吃飽!

♥開幕活動♥
8/31~9/18期間來店用餐打卡,享有9款湯底任選免費升級或120g精選肉品三選一(實際活動依店家公告)

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環境介紹

【嗑肉石鍋豐原店】位於台中豐原區自強街上,改裝後的二代店以質感英倫風為主,沉穩的紅色在街上格外吸睛亮眼,距離豐原火車後站步行10分鐘可抵達,附設有約10個免費停車位,對面的路上也有白線可停放。

【嗑肉石鍋豐原店】店內以紅白色系為基調,打造出明亮乾淨的簡約氛圍,大面積的桌子可容納許多食材,用餐起來讓人感覺舒適不擁擠。

【嗑肉石鍋豐原店】的空間寬廣座位數多,主要以兩~六人桌為主,也有適合個人的吧台座位區,無論獨自或是聚餐都很適合。

▼【嗑肉石鍋豐原店】升級後多了自助吧吃到飽,供應多達80種以上配料可盡情夾取,除了各式當季蔬菜,還有多種受歡迎火鍋料,高麗菜、菠菜、南瓜、黑木耳、金針菇、秀珍菇、洋蔥、香菇、杏鮑菇、番薯等…。(貼心提供拋棄式手套供拿取使用)

▼副食部分更提供飯麵的多元品項,包含西螺米白飯搭配咖哩及嗑製肉燥,自製品牌麵條、冬粉、科學麵、王子麵、鍋燒意麵、蒸煮麵、烏龍麵、蔬菜麵等…。

▼飲品冰品區共多達30種的選擇,飲品有冰沙、酸梅湯、奶茶、無糖綠茶、可口可樂、咖啡等,冰品則有布拉芙冰淇淋及霜淇淋品項。

【嗑肉石鍋】最厲害的還有醬料區,共有多達19種基本和特殊口味沾醬,包含常見的蔥蒜末、醬油、沙茶、辣椒、醋、花生粉,還有歐式卡卡醬、泡菜胡麻醬、洋蔥多蜜醬等,其中泡菜胡麻醬的酸辣滋味最深得我心。

菜單

【嗑肉石鍋豐原店】二代店的消費方式為套餐模式,或是點滿最低的單點消費規範,就可以享有豐盛澎派的自助吧,可以任意點選火鍋的口味及主餐,只要$288起就能夠吃飽飽!

線上菜單連結:https://www.facebook.com/ChewMeatsOfficial/menu/

餐點介紹

經典不列顛 頂級 全牛雙人餐 💰1399元

▼上桌後自帶仙氣特效的肉肉瀑布,集結澳洲9+級雪藏和牛 安格斯頂級霜降牛安格斯頂級雪花牛 安格斯頂級沙朗牛,四款頂級牛肉共重達有800公克,保證能讓肉肉控吃到過癮~

▼特別挑選的澳洲9+級雪藏和牛,油花分布細緻,極鮮嫩的口感多汁又美味;安格斯頂級霜降牛厚度剛好,放入口中帶來濃郁肉香。

安格斯頂級雪花牛擁有雪花般的豐富油花,吃起來格外軟嫩好入口,安格斯頂級沙朗牛則略帶咬勁,紮實且充滿鮮甜滋味。

柴魚昆布湯底(基本湯底)、玄米抹茶、巴西蘑菇、老火牛骨髓、上海精華火腿、泰式酸辣、關東壽喜燒、活力黃金蜆、香醇牛奶、川味麻辣。

玄米抹茶湯底 💰+ 49元

▼超級特別的玄米抹茶湯底,抹綠色的湯頭上飄著玄米粒,微甜微鹹的風味十分有創意,跟食材融合恰當,喝起來比完全不違和。

巴西蘑菇湯底💰+ 49元

▼看起來清澈透光的巴西蘑菇湯底,喝進嘴裡帶有濃濃的明顯菇味,爽口清甜不死鹹,拿來煮海鮮非常適合。

傳奇之威💰298 元

傳奇之威使用較為高檔的食材,包含龍膽石斑魚片、招牌草蝦滑和新鮮蛤蠣,跟外面常見的很不一樣。

▼龍膽石斑夾著檸檬增添鮮度,彈牙的口感一吃就知道,招牌草蝦滑蝦肉的成份很多,煮熟後能咬到明顯的蝦肉顆粒,具有讓人印象深刻的特色~

用餐心得

已經不是初次來訪【嗑肉石鍋豐原店】,這次改裝升級不只用餐質感大加分,用餐的選擇也更加豐富多元,無論是副食還是醬料飲品的部分,都能夠感受到用心及獨創的地方,最重要的是超浮誇用料及食材,讓人能夠一次滿足大嗑肉肉蔬菜的願望~

店家資訊

嗑肉石鍋 豐原二代店

粉絲團:嗑肉石鍋FB
地址:台中市豐原區自成街46號
電話:04-2522-2700
營業時間::11:00~凌晨02:00 (最後收客00:30)

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

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