選擇餐廳的時候裝潢也是一大考量，容易被漂亮店吸引嚐鮮的我，也常常大大失望感受到口味落差，只能說能同時擁有顏值和口味真的不簡單，然而巨城旁的這間「JAI宅」就做到了，讓網美店的餐點不再只是能拍拍照，而是成為能夠讓人一吃再吃的美味! ▼從台中發跡的「JAI宅」共有四間分店，已經不是第一次吃的我，這次來到的是位在巨城旁的新竹店，距離巨城步行不到五分鐘就能抵達，附近有每小時20元的錦華第一停車場。 ▼被綠...
各國文化的交流及融合，傳統的月餅也擁有創新滋味，曾在香港被知名美心月餅驚艷過的我，今年意外地在台灣重溫到同款銷魂美味，就是由熟悉的「法樂公爵」所推出的星空流沙禮盒，一口咬下濃、鹹、香的金黃月餅，才發現原來誘人的鹹蛋黃就在身邊。 ▼「法樂公爵」對新竹人來說應該不陌生，但是擁有新風貌的新店面肯定沒看過，改裝後同樣位在竹北市文喜街上，以清新的白色搭配浪漫的酒紅裝潢，打造出濃濃的法式慵懶氛圍。 ▼「法樂公...
疫情升溫待在家的時間增加，出外覓食的機會也相對變少，對於像我一樣不常下廚的人來說，要在家裡準備三餐成為很大的困擾，這時超方便的即食料理包就成為了我的救星，身為懶人最近都吃這家「 剛剛好食」推出的即食餐點，就算手殘也能簡單快速煮出滿桌的義式佳餚。 ▼「 剛剛好食」是新竹在地人氣的餐盒品牌，主打少油少鹽和多變口味的質感餐盒，疫情間為了讓大家也能吃到同款滋味，進而推出10多種口味調理包供選擇，從主餐、開...
住在園區周遭每到周末想去咖啡廳踩點，都得大老遠跑去竹北或是巨城才有，只想在家附近晃晃的懶人如我，最近在金山街尋覓到這家「何時」咖啡廳，前身居然是巨城附近讓我撲空數次的小餐車，在今年與同為攤販的「六咖啡」聯手成立店面，主打早午餐及少見的荷蘭小鬆餅料理，餐點更是佛心幾乎都能用銅板價位吃到。 位在新竹金山六街的「何時」，採用黃綠糖果色打造成俏皮的風格，透過插畫布簾點綴打造出清爽的文青風，沒有過度裝飾反而...
最近天氣逐漸轉為炎熱，在高升氣溫及缺乏食慾的誘因下，更想來點消暑解熱的開胃料理，富有多味辛香料的泰式菜餚成為不二首選，特地上網查了粉絲團今日是否營業，終於吃到這家朋友推薦深藏口袋的名單，從視覺到味覺充滿濃濃泰味的「泰方象泰國路邊攤」。 「泰方象泰國路邊攤」位於舊花園街夜市旁，是間在橋下附近半露天路邊攤，提供外帶和內用服務，每到用餐時間總是大排長龍，小店經營所以等候時間略長，不建議趕時間的人來用餐，...
眼看炙熱夏天即將來臨，除了沙灘消暑更想來點海鮮嚐嚐，然而懂吃的饕客們都知道，最新鮮的海味不在連鎖壽司店，而是深藏於職人所在的日料餐廳中，這間在新竹地區頗負盛名的「東街日本料理 」，食材均為當日親赴基隆漁港挑選，在經過手藝高超的主廚料理後，讓大家用味覺領悟日料真正的精隨! 「東街日本料理 竹北成功店」是第六間分店，開業至今即將邁向第14年，目前台北桃園區有四間、新竹區則有三間店，竹北成功店坐落在位於...
說到新竹美食，首先聯想到最有名的就是鴨肉飯，事實上老饕們間還有個共同的祕密名單，除了鴨肉之外有間厲害的隱藏版美食，就是這家廣受在地人喜愛的「好鵝鵝肉」，肥嫩多汁的鵝肉飯散發一股神秘魅力，擁有讓人吃完就想念吮指留香的好滋味，而且主打每日限量供應，如果手腳太慢可能就吃不到啦! 「好鵝鵝肉」在美食雲集的南大路上，沒有附設停車場建議騎車去較方便，開車的話可以停在附近的停車格或停車場，路過就能聞到飄散陣陣鵝...
如果說哪間大學是美食沙漠之冠，清交兩間大學絕對逃不過點名，然而常去清大找朋友遊玩的我，發現這裡不只有肯德基能吃，近年來也默默開了許多新餐廳，而且順勢著學生的客群價位，相較於其他區更顯平價，就像最近造訪清大週邊，前身為麵朝的「港島主麵」，近期改版升級成文青風格再出發，最便宜的港式餐點竟然不用一張百元鈔票就能吃到! ▼「港島主麵」坐落在清華大學旁的建新路上，從學校大門步行只要五分鐘內就能抵達，也成為了...
鐵板燒是我每次想不到吃什麼的好選擇，除了師傅精湛的鐵板技術讓人享受，食材在鐵板上翻騰的模樣，更為料理多了一份樂趣及美味，總以為要花大錢才能吃到極究滋味的我，在遇到「美鱻鐵板燒」後成為忠實顧客，不只用餐環境可以悠閒的品嚐料理，每道菜更都是視覺及味蕾的雙重饗宴，重點是有白飯、湯品、飲料和冰淇淋無限享用真的超佛心！ 「美鱻鐵板燒」就在竹北的仁義路上，距離台元科技園區距離不遠，大大的鐵板料理看板相當吸睛，...
炎熱的夏天最適合吃涼麵了，對我來說每次通宵後的隔天一早，來碗清爽的涼麵最能振奮精神，不知道大家有沒有吃過這家，中正橋下那家老店必吃的「蘭花亭涼麵」，當時想吃到這碗濃郁麻醬的涼麵，至少都要排個半小時可起跳，而歷經暫停營業後目前由第三代傳承，將阿公的手藝結合文青店裝，也讓老饕們尋回記憶的味道。 ▼「蘭花亭涼麵」的新店址換到廈門街上，距離原本中正橋的舊店不遠處，從捷運古亭站9號散步走過來大約8分就可抵達...
