在煩悶辛苦的工作週後，吃上一碗熱騰騰的拉麵，瞬間帶來幸福的滿足及元氣，感覺整天的疲勞都煙消雲散，新竹地區的拉麵店百家爭鳴，身為拉麵控目前已挑戰過麵屋一絞、Hiro'sらあ麵和麵屋浩的我，在IG看到有人分享「神樂軒Kagura らーめん」的雞白湯頭時，二話不說馬上收進口袋名單中。 「神樂軒Kagura らーめん」就位在新竹人最愛的巨城百貨公司附近，隱藏在芙洛麗飯店對面巷子裡，置身於巷弄老式公寓的一樓...
近年來吹起的越南河粉熱潮，讓這道料理成為臺灣路邊的日常風景，舉凡各種創意口味類型不勝枚舉，但對我來說清爽鮮甜的原味湯頭是心中最愛，而通常真正好吃的道地滋味，都隱身在巷弄間當地人所開的店，上週偶然經過這家「明昌越式餐館」，心中的美食雷達頓時響起，引領我用味蕾來探越南之旅。 「明昌越式餐館」位在十八尖山山腳下附近的學府路上，就在工研院後門的對面，簡樸的店面外觀看似不起眼，但醒目的亮黃招牌相當引人注目。...
甜點控遇上酸甜滋味必定欲罷不能，這次在北車京站晃晃打發時間時，意外巧遇大學時期熱愛的一家甜點店，在板橋地區頗負盛名的「PONPIE 澎派」，還記得以前為了他們家的檸檬塔，總是不辭辛勞地騎著機車跑去買，沒想到現今居然在台北車站就能嚐到，又驚又喜之下當然要買來回味。 「PONPIE 澎派」就位在台北車站京站B3的食樂大道樓層，充斥著各類餐廳以及伴手禮等，也就是充滿食物櫃位的美食街。 這家「PONPIE...
大家心中是否有個逢年過節返鄉時，一定要吃到的懷念必食滋味，身為北漂青年家鄉在中南部的我，每到過年期間最期待的除了麻將，最心心念念的就是這碗鴨香四溢的「福安鴨肉飯」，如果來到雲林北港沒吃到感覺就像少了點什麼! 雲林北港朝天宮前的大街除了販售著各式傳統大餅，還有許多當地的傳統小吃，在眾多美味中脫穎而出的福安鴨肉飯，是連在地人也都推崇大愛的店。 ▼「福安鴨肉飯」位在前中山路、信義路交叉路口轉角處的位置，...
台灣身為奶茶王國手搖飲百百家，各家口味不同實在難真正分出勝負，其中以天然原始、質純新鮮為宗旨的「茶聚茗品」，不只主打「茶底對了，茶就好喝」自然風味的無糖純茶，招牌沐嵐完熟奶茶更於120國家中脫穎而出，在堪稱「食品界米其林」iTQi榮獲摘星殊榮，用順口回甘的茶飲為台灣手搖飲爭光，同時也讓我這個鮮奶茶控刮目相看 「茶聚茗品斗六中山店」位於美食一級戰區中山路上，是在地斗六人尋覓美食的好去處，能在這存活下...
以懷石與創意的日式料理為特色的「藝奇」，在創立15年後首次改版菜單，除了保留原本經典的698元套餐，更多了980元「極上套餐」的輕奢選項，久聞王品旗下這家餐廳卻從未拜訪過的我們，趁著家人生日時來慶祝並嚐鮮看看，從前菜到甜點一共7道菜色獨具特色，整體來說感覺吃的更是氣氛及服務。 「藝奇」在全台共有12間分店，這次拜訪的嘉義店位於耐斯松屋時尚百貨7樓，電梯一出來就可以看到大大的招牌，使用黑色及紅色作為...
如果要在日本當中選擇最愛的地方，對我來說無庸置疑的就是富有古都風情的京都，隨處走進一條隱密深藏的巷弄中，都能在轉角一隅找到絕美的建築或風景，這間最近在IG上人氣爆棚的「哭哭咖啡」， 用清新咖啡香與俏皮的日式菓子包，迅速成為新竹近期最熱門的打卡景點! 每天上班都會經過文興路的我，意外的發現「哭哭咖啡」原來就座落於這條路上，距離竹北高鐵站步行大約5分鐘就能抵達，從網路看到拍的照片都超美，實際來訪才發現...
吃過王品集團的和牛涮吃到飽後，總覺得澳洲和牛能帶來的幸福感有限，一直引頸期盼能有日本的和牛可以無限享用，築間旗下的品牌「有之和牛」彷彿是聽到我的心聲般，竟然推出超級高檔日本和牛吃到飽，還有數10種湯頭加上70多種蔬果、副餐和飲料自助吧可以狂吃，連續打了30多通電話終於成功訂位的我，抱著期待又害怕受傷害的心情來試試究竟有多厲害! 除了台中大里及文心兩間店，位在台北的「有之和牛」忠孝店就坐落於永春捷運...
平常就是位電視兒童的我，除了忠愛日本大胃王料理節目之外，食尚玩家也是我常看的美食頻道，尤其在每次看完後都很容易被燒到跟風一波，這次在深夜時看到重播的新竹美食特輯，深深被「享來初食堂」的浮誇系鮮蝦麵線震懾驚艷到，馬上揪朋友隔天晚上去大吃一波~ ▼「享來初食堂」在新竹當地其實非常有名，曾被愛玩客、食尚玩家、民視、三立等節目採訪過，算是東門市場數一數二的始祖美食攤販，只是每次來到這裡的我不是被新開小店給...
最近迷上宅在家看Netflix的我，這幾個周末和朋友都約在室內耍廢，一天三餐幾乎都在家裡解決，就在已經吃膩比薩、炸雞和各種外送時，在網路上看到這家竹北小有名氣的「禾孟壽司坊」(原名:禾壽司)，實際拜訪後發現不只選項多到眼花撩亂，幾乎每樣壽司吃起來都新鮮不踩雷。 ▼去年新開的「禾孟壽司坊」就位在竹北文興路上，平常日的用餐時間經過時總是看到滿滿人潮，氣派又碩大的店面讓人難以忽略，店前店後更都附設了車位...
