相信都感覺到竹北越來越多美食了，除了知名大品牌餐廳的進駐之外，具有個人特色的料理更讓值得期待，近期在新竹高鐵旁新開幕的【木木食堂】，在清新質感的店面風格中，藏著一碗碗充滿溫度的家常滋味，在傳統的料理下注入創意元素，讓大家平凡的日常飲食增添新鮮感。

新竹除了有米粉貢丸和城隍廟，更是拉麵這道經典料理的一級戰區，每間幾乎都有自己獨到的特色及魅力，其中新竹人都不陌生這家【滝禾製麵所】，以客制化的湯頭還有豐富主食品項，成為許多人想要滿足味蕾時的好選擇，近期更是強勢開立第三家竹北縣政店，讓新竹人隨時都能吃到熱呼呼的拉麵~

即便拿到無敵星星能夠出國旅遊，但礙於距離、時間或是預算問題，有些國家還是不容易親自造訪，然而就算去不了那些地方，來點當地美食解解饞或許是個好辦法，主打異國料理的【ABV加勒比海餐酒館】近期插旗竹北，帶來充滿中南美洲風味的加勒比海料理，讓人用味蕾造訪古巴、祕魯甚至阿根廷等國家。

異國料理中飽受歡迎的義大利麵及燉飯，可以選擇清炒、焗烤或紅醬、青醬、白醬，自由又彈性的豐富變化，是許多人午晚餐都愛的好選擇，新竹近期新開幕的這家【白日夢PASTA】，以創意又浮誇的風味為主打，端出視覺澎派的35顆蛤蠣義大利麵，最重要的是以平易近人的價位，讓大家不用心疼荷包也能吃過癮~

國外常見的傳統午茶小點司康，外酥內軟香氣十足，口感介於蛋糕與麵包之間，是許多人愛不釋口的點心，身為一位熱愛嚐鮮的甜點控，終於找到機會來朝聖新竹這家人氣很高，由曾在澳洲學習情侶所創的【FOX.CONE coffee & bakes】，在這裡伴隨著滿滿的司康香氣，讓人的心情彷彿也跟著出國旅遊。

新竹的早午餐店一間接著一間開，無論是裝潢漂亮的網美風格，還是平價傳統的滋味都各有魅力，感覺想在好的環境吃早餐總要花大錢，從南部起家的【藍盤子早午餐 Blue Plate】以親民的餐點價位，打造出充滿質感的用餐空間，同時滿足口味、價格和環境的眾多需求，就算不傷荷包也能愜意享用早餐~

吃美食不一定要花大錢，就算只有幾個銅板，也能夠讓我們吃得很滿足，這次來到位在火車站後站的東南街，整排路上有奶酥吐司、紅豆餅、三明治等不少選擇，其中這家【小鵲sing紅豆餅】是口袋中的清單，吃完後再搭配一杯【玉蘭豆沙鮮乳】，就是幸福的下午茶組合~

無論是手沖、冰滴還是義式咖啡，相信許多人和我一樣，都喝過不少擁有響亮頭銜的咖啡，不過能讓人印象深刻的其實並不多，而這家來自新竹的【覺咖啡 Jade Cafe】，主打全台獨家的靈感特調咖啡，能夠為每個人量身打造出專屬自己的風味，最後還會附上一則籤詩供參考，就像是從小說走出來的解憂咖啡廳 !

早午餐是許多人熱愛的悠閒餐點，而新竹的早午餐店更是多不勝舉，幾乎每個月都會有新店開幕，不過能夠以好口碑長久生存，一直陪伴大家的店老實說並不多，從2013年便成立的【Glow Cafe美式早午餐】，在眾多店家當中脫穎而出，成為許多新竹人熟悉的早午餐夥伴，在歷經搬家後依然帶來不變的溫馨美味。

竹北遠百中進駐了不少知名餐廳，其中最飽受矚目的想必就是【HOOTERS】，以大份量的經典美式料理為主打，還有引起轟動的熱情活力辣妹表演，最有趣的是，這裡同時也是家親子友善餐廳，無論是爸爸、媽媽還是孩子，都能夠在這找各自的樂趣，實在是太令人感到好奇了!