【雲林美食】叁記刈包｜斗六・復古台式餐點蹦出新滋味，挑戰一手無法掌握的爆餡刈包!

一天當中最重要的就是早餐了，吃多了精緻的西式早午餐拼盤，充滿古早味的台式傳統早餐，還是最讓人熟悉的美好滋味，位在斗六的【叁記刈包】，有別常見的台式早餐，將經典的台式風味結合創意元素，蹦出讓人意想不到的新滋味，最棒的是不用花大錢，就能在質感滿分的環境享用餐點，用好心情開啟一天的序幕!

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環境介紹

▼【叁記刈包】位於斗六的成功路上，鄰近斗六家商，外觀視覺充斥著濃濃的復古味，加上高掛的斗六名產四大題字，在街上看起來格外引人注目，營業時間從早上10點到晚上9點，無論白天還是黑夜都能吃到。

▼【叁記刈包】以灰色調搭配LOGO設計，充滿現正流行的新潮文青感，門口還有適合拍照的打卡區，質感裝潢就像置身網美咖啡廳。

▼【叁記刈包】提供外帶和內用的服務，採用開放式的廚房空間，可以清楚看到餐點製作的過程，多了一份安心和保障。

▼【叁記刈包】店內走的是簡約風路線，用餐環境很乾淨沒有油煙味，有兩人、四人桌和高腳座位區，無論是好五好友還是自己來吃都很舒適!

▼內用採取自助式服務，不額外收取服務費。餐具和醬料可以自行拿取使用，用餐完畢記得要放到回收區。

菜單

【叁記刈包】以經典的台式餐點為主打，包含刈包、湯包、蒸餃、酥皮蛋餅、鐵板麵等，同時也有炸物和湯圓可以點，飲品部分也有豐富多元的品項，單點價位介於30元~99元之間，可以點懶得想套餐會比較划算。

餐點介紹

卡拉旗艦蛋刈包💰89元

▼厚厚的刈包夾了飽滿內餡，有卡啦雞、薯餅、厚蛋和顆粒花生醬等，刈包皮濕潤度恰好，不會軟爛。

▼入口充滿濃郁的花生香氣，搭配軟嫩多汁的卡拉雞，帶來豐富的口感享受，整顆吃完會十分過癮 !

爆餡拔絲蛋餅💰59元

▼餅皮是我最喜歡的酥脆類型，層層堆疊的餅皮富有層次感，咀嚼同時會散發淡淡甜味。

▼咬下後能感受到濃濃的起司味，趁熱吃更會有邪惡的牽絲效果，鹹香味十足，不用沾醬就很夠味。

風生水起湯包💰75元

▼沒想到早餐能吃到熱騰騰的湯包，每份蒸籠內共有七顆湯包，是現場蒸好熱騰騰上桌的。

▼湯包的皮嚼勁中帶有厚度，咬下後有鹹香的肉汁噴出，可以跟薑絲跟醬油搭配享用。

炫砲三彩鍋貼💰79元

視覺超特別繽紛的三彩鍋貼，分別是高麗菜豬肉、咖哩、塔香辣味口味，都是使用天然食材上色。

▼鍋貼外皮酥度煎的恰恰，搭配飽滿的肉餡相當涮嘴，塔香辣味的九層塔香氣很夠，是我最喜歡的口味~

給他恰蘿蔔糕💰39 元

▼煎到金黃色澤的酥脆蘿蔔糕，切成塊狀的大小好入口，如果不要醬油膏可以提前告知。

▼外皮吃起來有特別的Q彈度，內層則是綿密細緻的咬感，會讓人不知不覺一口接一口~

豆米混漿💰30元 / 香郁紅茶💰25元

▼特別推薦豆米混漿這杯飲品，一次能喝到米漿和豆漿的雙重風味，也不會有渣渣的混濁感。

▼紅茶的部分則是古早味的路線，甜度剛剛好不會過於甜膩。

用餐心得

想要享受經典的台式風味，不一定只能在傳統早餐店找到，結合創新及復古風格的【叁記刈包】，雖然價位相較來說高了一點，但保證能吃到真材實料的味道，同時換得一個舒適的用餐環境，不用花大錢就能獲得咖啡廳級的享受，下次想再來試看看超酷的炸湯圓!

叁記刈包

粉絲團: 叁記刈包 FB

地址: 雲林縣斗六市成功路198號

電話 : 05-532-1668
營業時間 : 10:00~21:00

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