【台北美食】PAUL|忠孝敦化・來自法國道地的經典滋味・來場貴婦級的甜蜜午茶時光!

身為甜點控絕對都要認識的【PAUL】,是道地的法國經典料理品牌,以麵包、甜點、早午餐聞名世界,從成立延續至今已經超過130年了,是許多在地貴婦最常指名用餐的地方,還能外帶感受盒裝的法式美味,想品嚐正宗法國甜點在這裡不會失望~

肉依吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環境介紹

▼【PAUL】目前在全台有6間門市,台北有四家、新北有一家、新竹有一家,其中【PAUL仁愛店】位在台仁愛敦南圓環旁,從捷運忠孝敦化站步行五分鐘即可抵達,優雅的店裝打造出法式氛圍,每次經過的時候總是被吸引住。

【PAUL仁愛店】延續外觀的法式風情,店內鋪上典雅的黑白地板,搭配低調沉穩色系的沙發座椅,再加上白色的磚牆作為點綴,伴隨流暢的輕快音樂響起,讓人不知不覺地也跟著優雅起來。

【PAUL仁愛店】座位包含兩人、四人和多人狹長桌型,很適合三五姊妹一起來場下午茶。

▼其中最吸引我的,就是這豐富的甜點麵包櫃,擺滿了各式各樣的當日甜點麵包,甜點主要為千層派、塔類、蛋糕和閃電泡芙等,麵包的部分選擇也不少,最特別的還有法國直送的麵包,完全讓我這個澱粉愛好者失控。

菜單

【PAUL仁愛店】以經典法式料理為主打,無論是鹹食甜點通通都能吃到,包含早午餐、燉飯、義大利麵、甜點等,也有下午茶套餐和外帶餐盒可選擇,內用低消每人180元,另外收取一成服務費。

線上菜單連結:https://bit.ly/3rSK6dQ

餐點介紹

巴黎火腿乳酪瘋可頌💰360元

▼以法國人的餐桌上常見的可頌最為主角,搭配綜合沙拉及歐姆蛋捲,是會讓人有飽足感的澎派早午餐~

▼擁有酥鬆口感及奶油香氣的可頌,夾入巴黎火腿、艾曼達起司、芥末美乃滋和蕃茄,濃郁起司鹹香中保留蔬菜的水份,吃起來清爽又夠味。

大西洋燻鮭班尼迪克💰420元

▼巧巴達麵包疊上鮮嫩的燻鮭魚,頂頭擺著誘人的兩顆水波蛋,一旁附上生菜沙拉佐優格醬,光用看的就感覺充滿營養。

▼一刀劃破水波蛋後,充滿氣孔特性的巧巴達,吸入滿滿蛋液以及荷蘭醬,燻鮭魚的鹹香及麵包的嚼勁,口感擁有豐富的迷人層次。

莓果蜂蜜法式吐司💰260

▼切塊的法式吐司撒上糖霜和開心果碎,搭配草莓、藍莓再淋上蜂蜜點綴,帶來滿分的視覺效果。

▼法式吐司口感酥脆不油膩,能品嚐出淡淡蛋香,搭配果香及蜂蜜的酸甜感讓人幸福,適合多人一起享用~

草莓千層派💰250元

▼【PAUL】的招牌人氣草莓千層派,是每次來都不能錯過的必吃品項,層層堆疊的模樣相當吸引人。


▼使用法國直送的派皮,爽朗酥脆充滿層次,加上甜而不膩的卡士達醬,伴隨著草莓的酸甜滋味,在唇齒間留下輕響,親自品嚐就能體驗到魅力所在。

茉香晨曦 💰180元

▼期間限定的這款蛋糕,以茉莉花海綿蛋糕為基底,搭配香草脆餅、芒果鳳梨果凍、開心果等食材 ~

▼入口首先有淡淡的茉莉茶香襲來,隨之是酸甜的水果豐富滋味,風味層次迷人又特別~

綜合野莓冰沙💰160元

▼新鮮現打的野莓冰沙,酸甜適中,冰沙顆粒喝起來很細緻,很適合與鹹食一起享用~

鮮奶茶💰155元

▼鮮奶茶可以自由選擇冷熱,全程不加一滴水,入口帶來淡淡的茶香味,甜度剛好不會膩口~

客製化餐盒(💰420元/💰350元)

▼另外還有提供適合野餐、派對或在家享用的客製化餐盒,可以自由選擇想吃的做搭配,只要預訂單一組合12盒以上,並於5天前洽詢即可訂購 。(若預訂100組以上請於14天前/預訂100組以下請於7天來電洽詢)

▼這次挑選的是自由配420元和350元的組合,精緻的餐盒內放滿招牌麵包及甜點,有甜有鹹的經典口味通通都吃的到,就算疫情間在家也能大飽口福~

用餐心得

▼疫情間不能出國享用美食,想要感受異國飲食文化的話,擁有道地法國風味的【PAUL】,以最經典的鹹甜好味道,搭配講究正統的甜點麵包,能夠用味蕾讓人一解渴望的旅遊心,還能搭配精緻的客製化餐盒,就算在家也能享用到同款美味!

PAUL仁愛店

地址: 台北市大安區仁愛路四段107號1F

電話: 02 2771 3200
營業時間:  08:00–19:00

PAULTaiwan官網:http://www.paultaiwan.com/
PAULTaiwan線上訂購:https://paultaiwan.cyberbiz.co/

PAULTaiwan粉絲專頁:https://www.facebook.com/paul1889.taiwan
PAUL IG:https://www.instagram.com/paul_taiwan1889/

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